さて、久しぶりのにっぽんの味の紹介です。
今日は、吉祥寺にある熊本の物産館で購入した”かけ酢”
ポン酢のようなものですが、まろやかででも唐辛子の辛みも効いてる。
いつも、ルクエのスチームケースで作る蒸し野菜にかけて食べてます。
特に、キャベツとピーマンに和えて食べたらおいしくて、翌朝も食べてしまいました
ネギ、タマネギ系も合います。
ポン酢はここでも買えますが、この味はなかなかないなー。ポン酢に唐辛子を入れたら近づくのかな??
丸亀醤油
http://www.marukame-soy.com/3_31.html
今日は、吉祥寺にある熊本の物産館で購入した”かけ酢”

ポン酢のようなものですが、まろやかででも唐辛子の辛みも効いてる。
いつも、ルクエのスチームケースで作る蒸し野菜にかけて食べてます。
特に、キャベツとピーマンに和えて食べたらおいしくて、翌朝も食べてしまいました

ネギ、タマネギ系も合います。
ポン酢はここでも買えますが、この味はなかなかないなー。ポン酢に唐辛子を入れたら近づくのかな??
丸亀醤油
http://www.marukame-soy.com/3_31.html






確か2ドルもしないくらいだったと思うけど。。
