みんな、いつも読んでくれてありがとう💗
しあわせおっぱいサロン＠モーハウス日本橋ショップのお疲れさま会をしました😊
お店は、温楽空間のなおこさんがチョイスしてくれた、シルクロード・タリムさん。
学生時代の旅行で出会った「ラグメン」がおいしかったから、一緒に食べましょう💗
と誘ってくださりました～。
ラグメンは、手打ちなので、注文をすると厨房で打ってくれる様子が見られます。
初めて食べる味なんだけど、なんか懐かしいというか、食べたことのあるおいしい味で、癖になります。
こちらは中サイズですが、大盛りですよね～。
大サイズは「すごく多いです」というので、中サイズを頼んだのですが大正解。
シェアしてちょうどいい感じです。
シシカワプという、羊肉の串焼きも頼みました。
このメニューは鉄板だからはずせない！
シシカワプって、シシカバブ？？
これがめちゃくちゃおいしかったです。
羊の肉って、癖がありますよね。
その癖があるところがおいしくて好きなのですが、たまに癖が強い羊さんもいらっしゃいます( ´艸｀)
でも、こちらのお店は癖をしっかり出しつつも、変な癖を全部取り払ってあって、いいところだけをぐーーんと引き出してくれている感じです。
今まで出会った羊肉の中で、一番おいしかったです。
トゥギレという水餃子も注文しました。
水餃子ももちろん手作りで、皮がつるっつるでおいしかったです。
もうちょっとだけ食べられそうだからと、スープを注文。
ウイグルワンタンスープという名前で、１３００円。
スープにしてはちょっとお高めと思いましたが、めちゃくちゃ量が多いので、かなりお腹いっぱいになります。
ワンタンは、チビチビ餃子っていう感じで、これまためちゃくちゃおいしいし、小籠包みたいな凝縮されたおいしさがあります。
そして、パクチーが入っているのも激うまポイント。
そしてもちろん、デザートもいただきました。
左側がヨーグルトで、右側はアイスクリーム。
緑色の干しブドウが、めちゃくちゃおいしい！！
紫の干しブドウが苦手な人に、ぜひ食べていただきたいというくらいおいしかったです。
おいしい、おいしいとしか言わないのですが、本当においしかったです～。
ウイグル料理って初めていただいて、本場の味っていうのも初めてでしたが、初めてと思えない感じになじむ～💗
また行きたい、ふるさとの味という肌に合う＆口に合う感じでした。
なおこさんがおすすめするのが、めっちゃ分かる～。
そして、教えてもらえてよかった～。
絶対また行きたいお店です！
ごちそうさまでした。
