一番好きな芋焼酎は「刀 初留取り」 | 横浜の相鉄線「天王町」駅より徒歩1分のダイニングバー『tapastyle-dining hanauta 』~タパスタイルダイニング ハナウタ~

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横浜の天王町駅より徒歩1分のカジュアルダイニング&バー(やってる事は居酒屋)

お店のお知らせとSNSが嫌いな陰キャ店主の日記・趣味的な事の記録用でやってます

欲を言えば趣味趣向が合う人が飲みに来てくれたらいいなと思ってます。



もう10年以上前ですかね、いわゆる「焼酎ブーム」みたいなのがあったのは

あの時は富乃宝山なんかを筆頭に【女性でも飲みやすくて美味しい焼酎】的なコンセプトが広がって焼酎バーなんかも乱立しましたが・・・

今となってはそんなのも過去の話的な?w

そんな現在でも焼酎はそれなりの人気はあって、僕も日本酒やらワインやらの醸造酒は悪酔いしてしまってどうも苦手なんで、やはり蒸留酒である焼酎は和食系のお店なんかではよく飲みます

そんな焼酎で何が好きと言われれば

やっぱりコレですね「刀 初留取り」

どんなお酒かは↓

全日空ANAの国際線で機内販売としても採用された「刀」。上品な味わいの少量生産酒です。

高いアルコール度数によるパンチのあと、ボリュームのある華やかな広がり、紅さつまの独特の甘さと、ほんのりと焼き菓子のような香ばしさも。キレのある味わいが感じられます。

冷凍で冷やしてショットでも、常温で複雑さと深みある香り、味わいを堪能するのもオススメです。

こんな感じ

プレミア焼酎となった森伊蔵がJALの国際線で売ってるのであればこちらはANAという形で張ってる程ですから、味の評価はそれなりにお墨付きですね

アルコール度数は44度と高めで、説明にあるように味わいがありながらもガツンとくる呑み口が酒飲みには嬉しい味わい

ただ甘くて飲みやすいだけじゃない「凄くちゃんとした芋焼酎」で、僕はロックで飲むのが好きです

なかなか売ってるのは見ないし、500ml入りで4000円近いちょっとお高め感はあると思いますが

芋焼酎を好んで飲まれる方は、見かけた際は是非一度飲んでみて欲しい一本です