どうも、ハナウタです。
色々な所にリンク貼ってるので、まずはお越しいただきありがとうございます。
お客様からのよくある質問をQ&A形式にて以下にまとめました。
基本的には初めての方や団体でのご予約を検討されている方向けに作成しましたので、ご来店に際してのご参考になればと思います。
【基本編】
Q、どんなお店ですか？
A、当店は、カジュアルダイニングバーです。
「洋風な居酒屋」みたいな感じに考えていただければ良いかと思います。
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Q、チャージはありますか？
A、お1人様300円頂戴しておりますが、用途に応じて簡単なおつまみをご用意しておりますので居酒屋さんの「お通し」と同義とお考え下さい
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Q、食事だけのご利用は出来ますか？
A、上記のチャージに加えて1ドリンクのご注文をお願いしておりますので、「お通しカットで」とか「ドリンクいらないのでお水下さい」と言った形でのご利用はお断りしております。
※ドリンクの注文はソフトドリンクでも構いません。
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Q、食事はせず飲むだけの利用は大丈夫ですか？
A、全く問題ありません！飲みだけ大歓迎です。
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Q、他所のお店で食べた後の2軒目や〆の一杯で利用してもいいですか？
A、全然大丈夫ですが、軽く一杯の場合もチャージ（お1人様300円）は頂戴させていだだきます点、ご了承下さい。
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Q、ランチはやってないのですか？
A、2019年の3月をもってランチ営業は休業とさせていただいておりますが、ランチミーティング等のお昼の団体利用などに関しましては、事前ご予約と「ランチコース（お1人様2000〜2500円程度）」のご利用にて承っております。
※詳細はお気軽にお問い合わせ下さい
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Q、お支払い方法は何が使えますか？
A、現金と各種クレジットカードがご利用いただけます。
※QR決済に関しましては2025年4月に利用中止としていただきましたのでご了承下さい
※またクレジットカードの利用はお会計金額5000円に限らせていただいております。
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Q、予約が必要ですか？
A、基本的にはご予約なしでも大丈夫ですが、現在店主1人でのワンオペ営業となっておりますので、食事メインでのご利用や大人数でのご来店の際は事前にご予約をいただいた方が色々とスムーズにご対応出来ます。
尚、コース料理と飲み放題ご利用の場合はご予約必須となります。
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Q、ネット予約とかは出来ますか？
A、ご予約はお電話もしくは店頭でのみにて承っておりまり、店舗の営業中のご対応に限らせていただいております。
ネット予約につきましては過去にイタズラや無断キャンセル等が散見されたため今後も導入する予定はございません。
申し訳ございませんがご理解・ご協力をお願い致します
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Q、店内でタバコは吸えますか？
A、紙・電子ともに吸えます。
横浜市の条例に則り2019年の時点で「喫煙可能店」として申請・登録しております。
おタバコが苦手な方は事前にお申し付けいただければ入り口側の煙の影響の少ない席を禁煙席としてご用意します
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Q、子供は入れますか？
A、上記の喫煙店としての規定により20歳以下の方は入店が出来ませんので、原則的にお子様同伴でのご利用はお断りしております。
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Q、お店の前まで来たんだけど、なんか凄い入りづらいんですが・・・？
A、常連の皆さんも最初はそんな事言ってましたねw
何で入りづらいのか僕にもよく分からないです・・・
メニュー看板も出してるし明朗会計だし普通の店のつもりなんすけど・・・
なので気になったならとりあえず入ってみて「なんか違う」と思ったら一杯飲んでお引き取りいただければよろしいのではないでしょうか？
あと、店主が怖そうってよく言われますがw
ただの陰キャで人見知りなオタク、普通の堅気の人間です。
ガラの悪いお客さん来るとこっちが怖いくらいです。
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【団体様での利用編】
Q、コース・飲み放題はありますか？
A、どちらもご用意がございますので、詳細はWebサイトをご覧下さい。コースは４名様より利用可能、飲み放題は原則的にコースご利用の場合のみお付けいただけます。
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Q、こちらの希望の予算でやって欲しいんですが？
A、ご安心下さい。事前にご希望のご予算とご要望に応じたプランを調整可能です。
例えば
・既存のプランだと6000円のところ、1人5000円ピッタリでコース・飲み放題をしたい
→コースのメニューを変えるか減らすかで調整
→飲み放題のメニューを制限及び時間短縮で調整
こんな感じでなるべく融通の利くお店を心がけてます
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Q、何人まで入れますか？
A、通常時はテーブル16席、カウンター8席です。
椅子を追加したり席を寄せて詰めてもらえればテーブル席側に最大20名程お座りいだだけます。
カウンターも含めた半立食の様な形であれば30名様位のパーティーは出来るかと思います。
※因みに過去の最高記録は50名ですが、ぎゅうぎゅう詰めだったのであまりオススメしませんw
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Q、貸切は出来ますか？
A、出来ます。条件としてはご予約必須・コースや飲み放題等のトータルのご予算5万円以上でのご利用になります。
例）お1人様5000円×10名様
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Q、お祝いのケーキ等の持ち込みは出来ますか？
A、事前にお伝えいただければ大丈夫ですが、あくまで主賓へのお祝い等に限らせていただいております。
大きなホールケーキを参加者全員分に切り分けて出して欲しい等のご要望は基本的にお断りしております。
※お隣の「パティスリー トゥジュール」さんでご購入いただけると当日こちらでお引き取り・ご用意が可能ですので、ぜひケーキ持込の際はトゥジュールさんをご利用下さい。
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Q、営業時間外でのご予約はできますか？
A、出来ます。
先のランチご予約や、例えばOPENより少し早めの16時から行きたい等のご対応は可能ですが、当方の予定が埋まってしまっている場合はお受けできかねますので、早めのご予約をお願い致します。
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Q、利用時に映像を流したりビンゴとかしたいんですが？
A、店内のテレビをモニターとしてご利用下さい。
またビンゴ等のゲームは当方でのご用意がないのでお客様側でご用意下さい。
必要であればマイクセット等のご用意はございます。
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【雰囲気編】
Q、どんな感じのお店ですか？
A、落ち着いた雰囲気でゆったりと食事やお酒を楽しんでいただけるお店を心がけております
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Q、1人でも行けるお店ですか？
A、バーカウンターがありますのでお1人様でも大丈夫かと思います。
初めてのお客様には特にこちらから積極的に話しかけたりと言った干渉はしておりませんので、会話をご希望される方はお客様の方からお願いします。
※色々な方がいらっしゃって、話しかけたら帰っちゃった・・・みたいな事もありまして（泣）
その点ご理解・ご協力をお願い申し上げます。
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Q、飲み友達が欲しいんですが、そちらに行けば出来ますか？
A、多分出来ませんw
当店ではお店主導でのお客様同士の繋がりやコミュニティの形成に関しては否定的でして、他のお客様に一方的に話しかけたり絡んだりする行為はご遠慮いただいております。
飲み友達やたまり場の様な居場所を求めてる方は別のお店を探した方がいいと思います。
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Q、お店の売りとかコンセプトを教えて下さい
A、やってる側目線になりますが・・・
・1人でも来れるし団体でも使える
・飲むだけでも行けるし、食事も出来る
・凄く安い訳でもないけど、高級で気取ってるわけでもない
みたいな「色々と調度いい使い勝手の良さ」
ですかね・・・？
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Q、レコードやCDが沢山ありましたがリクエストとかって出来ますか？
A、リクエスト大歓迎ですが、忙しい時にレコードかけるのはちょっと難しいんで、そうゆう時はご遠慮下さいw
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Q、店内にギター等、楽器が飾ってあるのは何で？
A、店主が昔バンド活動等、音楽をやっていた名残りです。希望があれば音量の制約などはありますが店内でのLIVEイベントもやってましたし、今後も募集してます♪
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【フード・ドリンク等に付いて】
Q、バーだからカクテルとかウィスキーを飲まないといけませんか？
A、そんな事はありません、別にウーロンハイでもレモンサワーでもいいですし、お酒があまり強くない方はお申し付け下されば「弱め」に作ったり、「こんな感じのカクテル飲みたい」等、色々と融通の利くお店です。
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Q、人気のメニューは何ですか？
A、ツマミだと「自家製コンビーフ」が1番人気ですかね、あとは「イイダコの地獄煮」や「千切りジャーマンポテト」なんかも一定のファンがいます。
パスタやピザはそれぞれのベースで好みが分かれるので一概に言えませんがピザなら定番のマルゲリータ、パスタはニンニクガッツリのペペロンチーノ系の注文が多い感じです
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Q、料理がなるべく早めに出てくると助かるんですが
A、その場合は事前にご予約の上、先にオーダー希望のメニューをお申し付け下されば「出すだけ・煮るだけ・焼くだけ」の状態で準備してお待ちしております
【その他のご質問】
Q、マスターの経歴はどんな感じですか？
A、店主は19歳の時にイタリアンを主軸にしたレストラン&バーでバーテンダー見習いから始め、その後は居酒屋・鉄板ダイニング等を渡り歩き飲食業界には約30年近く身を置いております。
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とりあえずこんな感じ
また何かあれば当記事に追加更新して参ります。
