タパスオキのブログ -36ページ目

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南へ、南へ。

さてさて、

今回も
車内では寝ていたので

気が付けば
宮崎は“曽山寺ポイント”

宮崎は太平洋側なので
海のむこうから
太陽が昇る。

南へ。

さてさて、

先週の土曜日。

タパスを閉めてから
またもや、
お迎えの車に乗って。

一路、南へ。

途中、
九州自動車道
基山Ｉ．Ｃで休憩。

ベジタブル☆ポット。

さてさて、

今年の夏は
酷暑らしいですが、

みなさま
いかがおすごしでしょうか。

そんななか、
満を持して
タパスオキ☆新メニューの
登場です。

【ベジタブル・ポット】￥890-

ココット鍋に
キャベツ、トウモロコシ、トマト、
ジャガイモ、インゲン、ズッキーニ、
ベーコン、などなど。

そして、
なんと“黒トリュフ”まで入れて
鶏のスープで
蒸し焼きにしています。

「なんで、この暑い時期に。」

なんて言われますが、
暑い時期だからこそ
ビタミンを沢山とれる
蒸し野菜です。

しかも、
黒トリュフが入っているので
蓋を開けた瞬間に
湯気と一緒に昇ってくる
なんともいえない
美味しい香り。

是非、
皆様お召し上がり下さい。

宜しくお願い致します。

タパスオキ、スタッフ一同。

さてさて、

昨夜、
今年の３月まで
アルバイトをしてくれていた

“クマガイ＆藤田”が

店に来てくれた。

まぁ。

働いているときは
色々と
あったのだけど、

クマガイは
産婦人科で、

藤田は
志望していた
イタリアンの厨房で

それぞれ、
仕事を
頑張っているらしく
少し安心した。

３時の閉店時間まで
懐かしい話と
現状の報告を聞いた後、

自分達の
使ったグラスを

何も言わなくても
カウンターに入って
仲良く
洗っている姿が

微笑ましくもあり
とても、
嬉しかった。

また、
色んな話を
僕に聞かせてください。

君達が、
いつでも
来ることが出来るように

僕達は、
頑張って
店を続けていくから。

狐の嫁入り。

さてさて、

昨日、
出勤途中に
よく晴れた青空から

突然、
天気雨がパラパラ。

昔、
まだ幼い手を
母に引かれていた頃。

母が天気雨を見て

「狐の嫁入り。」

と言っていたのを
思い出した。

降り注ぐ天気雨が、

Ｔシャツから伸びた
バイクのハンドルを握る
僕の腕を濡らして

日に焼けた
アスファルトから
立ち昇る蒸気は

懐かしい
真夏の匂いがした。

僕は、
そのまま職場へと
向かい。

狐は、
どこか遠くへ
お嫁に行ってしまった。