どんまいじゃん | たおの日記帳

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霞水系をホームにバス釣り、近所で小鮒、タナゴ釣りを楽しんでいます♪
ビオトープ、アクアリウムも大好き。
最近は釣り以外のネタが多い自己満足ブログです。


私の実家近くにあるお店です。


鴻巣市大芦 どんまいじゃん


変わった名前ですが、蕎麦屋さんなんですよ~ 


生粉打ち(十割) 天付き クラッカー



表面がザラザラして、いかにも十割って感じの蕎麦音譜


勿論、つなぎを使っていないので短く切れているのは当たり前。


啜るというよりは味わうための十割蕎麦ですからね!グッド!



天ぷらは、野菜が数種類と大きな海老天音譜




山葵を添えて、あっさり目のそばつゆに浸して頂きますラブラブ



仕事の関係で、蕎麦処・山形県に4年近く住んでいたこともあって、


蕎麦に対してはちょっと拘りがある私ですが、なかなか美味しかったですニコニコ