こんにちは
既に会期は終了してますが
2月に開催されていた
ISETAN
bakery selection 🍞
※画像はお借りしました
お惣菜パンに特化した催事に
東京 表参道にあるパン屋さん
MONICAが出店
となれば
もちろん 行きます❤️
ミシュランシェフが作るお惣菜パンは
パンというより
フレンチそのもの✨
でも
思いとは裏腹に
青森県産の美味しいはちみつと
発酵バターをたっぷりと使用した
レモン香るマドレーヌ
焦がしバターとバニラ香る
シンプルなフィナンシェ
基本を忠実に
外はカリッと 中はしっとりとした
フランス🇫🇷ボルドーの伝統菓子
思いがけずの
焼菓子食べ比べ
パン同様
焼菓子も超一流
とっても美味しかったです
ただ
ブロ友さんお薦めの
クイニーアマンがなくて残念
早速 実店舗へ行って
狙いたいと思います
以上
2024年8軒目のパン屋さんでした
ご馳走さまでした