こんばんは
韓国２日目は
空回りなお出掛けに
心身共に疲労感いっぱい
こんな時は
夜ごはんで挽回よね
新羅免税店から地下鉄で移動し
孔徳駅のお隣 麻浦駅へ
NAVERでみつけた
生韓牛のお店
麻浦
牛ウル韓牛
韓国でお肉といえば
豚 又は ホルモンを
食べに行くことがほとんど
日本もそうですが
韓国でも牛肉は高級✨
だからといって
中途半端な牛肉は食べたくない
４年振りの韓国に
わき上がってくる高揚感を抑えきれず
今回ばかりは奮発決定
韓牛だけではなく
鮑やロブスターなどの
海鮮メニューもあるみたい
２０時半過ぎの訪問だったせいか
店内は落ち着いていました
予約なしの突然訪問で
ラストオーダーまで
１時間を切っているにも関わらず
気持ちよくご案内してくれて
しかも
個室に通されて
何だか特別感でいっぱい
早速
ベテラン店員さんに
リコメンドメニューを
お薦めされたので素直に従います
一頭牛
（ロース 特殊部位 ユッケ）
２人前 ４００g
１１９,０００Ｗ
メインの料理とは別に
テーブルいっぱいに並べられる
小皿に盛り付けられたバンチャン💕
何が出てくるのかも
ひとつの楽しみよね
そのまま食べても
お肉と一緒に食べても美味しい
韓国の定番 パジョリ❤️
韓国のタラコって美味しいよね
そして
日本では食べられない
貴重なユッケ❤️
冷凍してない韓牛のユッケは
臭みも水っぽさもなく
濃厚でトロけます✨
脂身の少ないお肉は柔らかく
とってもジューシー✨
焼かれたお肉は
網の端っこに置かれるのではなく
固形燃料が入った受台に移され
焦げることなく
温かいままキープは嬉しいね
お肉はお好みで
山葵 塩 椎茸のソースで
いただきます
個人的には
珍しい椎茸のソースが気に入りました
一人当たり２００gの韓牛に
種類豊富なバンチャンに大満足💯
〆に
ごはん 又は 麺 はいかが？？
とベテラン店員さんに聞かれたけど
炭水化物で〆るより食いしん坊としては
高級韓牛で〆たい❤️
ここは躊躇せず
【最高の味と柔らかさを感じられる部位】
スペシャルメニューを
お願いしました
エビサル と アンチャンサル の
どちらかを選ぶのですが
この日のお薦めのお肉はどっち？？
と伺うと
エビサルとのことでエビサルに決定
でもって
エビサルって何！？🤣🤣🤣
韓国語もよくわからなければ
肉の部位もよくわかりませーーーん
エビサル １５０g
７５,０００Ｗ
でも
運ばれてきたお肉を見て
納得
見た目が エビ🦐 のような形に
なるほどね
焼き上がったエビサルは
見た目からして
繊維の細かい肉質✨
肝心なお味は
やはりお値段と比例して
とっても柔らかく
旨味が全く違う
めちゃくちゃ美味しい❤️
これは頼んで正解
今まで
韓牛より
黒毛和牛って思ってたけど
いやいや
韓牛のレベルの高さに
食べて納得
食の学びになりました
期待値を遥かに上回った
牛ウル韓牛❤️
そうそう
ちょうどこの時
チャミスルのキャンペーン中で
１本サービスします！！
とベテラン店員さんに言われましたが
お酒が苦手なので
丁重にお断りさせていただきました
その結果
コーラをサービスしてくれたみたい
お会計の際
お肉だけの料金しか請求されず
後で気が付きました
店内は清潔感があり
雰囲気も居心地もよく
担当してくれたベテラン店員さんは
親切で感じが良く
何より韓牛最高👍👍👍
ここは気に入ったーーー！！
韓国で牛肉狙いの時は
また是非
立ち寄りたいです
帰りは徒歩でホテルまで
これまた便利
いいお店見つけました💯
ありがとうございました