おはようございます
前回の続き
辻口シェフに
会いたい❤️
という気持ちが抑えられず
急遽
予定変更して行ってきた
自由が丘ロール屋✨
思いがけず購入できた
8月27日28日
2日間のみ販売の
周年記念限定ロール
そして
一緒にこちらも
お持ち帰りしてきました
皮まで食べれる
"瀬戸内レモン" を使用した
夏季限定のレモンケーキ🍋
袋入りの商品だから
てっきり そのまま 入っているかと思いきや
ぐるぐるマークの敷紙付き
最初見た時
ごめんなさい🙇♀️
無知な自分は
暑さで
レモンのアイシング が溶けて
まだら模様 になったかと思いきや
食べて納得💕
仕上げの
艶やかな部分は アプリコットジャム
白い部分は レモンのグラスアロー
中は
自由が丘ロール屋さん らしさのある
しっとりとした
キメの細かいケーキ生地✨
フワッと軽い
口溶けなめらかな生地は
レモンケーキ特有の酸っぱさはなく
外側の部分と一緒に食べると
レモンの爽やかな酸味と香り🍋
そして
程良く甘いアプリコットジャム
ただ酸っぱいだけのレモンケーキとは違う
初めての味わいに感動✨
極めつけは
最後の余韻✨
後から酸味が追いかけてくるような
清涼感が残り
これは自分至上一番
サイズ感も良く
お値段もお手頃で
お味は極上❤️
しかも
賞味期限は9月4日
日持ちするなら
もう2〜3個買ってくるべきだった〜
でも
また買いに行けばいいよね笑
そして
反省点として
"長年の辻口シェフ愛" は伝えたものの
肝心なことを言うのを忘れました
自由が丘ロール屋20周年
おめでとうございます㊗️🎉
余談ですが
スニーカーを履いて
170cm近くになる自分ですが
更に10cm以上背が高い
辻口シェフにビックリ
辻口シェフ
自由が丘ロール屋のスタッフの皆さん
ありがとうございました🙇♀️
ご馳走さまでした