こんばんは
コンスタントに通いたくなる
お気に入りのパティスリー
春日
🌟AVRANCHES GUESNAY
毎回行くと
あれも
これもと
気になって困っちゃう
クッキー缶 も
チョコレートドリンク も惹かれましたが…
厳選して
和栗のモンブランの他に
もう一種類
お持ち帰りしてきました
ムラング シャンティ キャラメル
ノワゼット
商品名…長っ‼️
サイドのムラング（メレンゲ）が
まるで "白鳥" のようで
思わずうっとり
その下には
ほろ苦いキャラメルの生クリーム
なかなかのボリュームに見えますが
ムラングケーキ特有の軽い食感
口溶けの良さがたまりません
プラリネ ノワゼット も
キャラメルの苦味が効いていて
メレンゲの甘さとベストマッチ
メレンゲのサクサク食感に
ナッツのアクセントが加わり
日本の "スポンジ＆生クリーム" とは違った
ムラングケーキはくせになる美味しさ
深煎り珈琲にピッタリな逸品でした
ゲネーさんといえば
"カマンベールのチーズケーキ" が絶品
毎回 "チーズケーキ狙い" で
伺いつつも
季節限定ケーキの誘惑に負けて
毎回後回しになっちゃうのよね
次こそ
チーズケーキ狙いで伺お〜っと
ご馳走さまでした