先日のランチ
今回はこちら…
ラーメン屋さんを検索したら
"ラーメンTOKYO百名店"
のお店を発見
チラッ
チラッミーハーなので迷わず直行〜
初めてのラーメン屋さんはドキドキ
人気のお店って
列の並び方や
暗黙のルールみたいなのが
あったりするからね
粗相をしないようにしなくちゃね
平日のランチピークを過ぎた
１４時頃に伺うと
誰も並んでない…🤔あれ⁇ そうなの⁇
ビビりながら店内に入ると…
まさかの貸切り😅
ありゃ⁉︎…違う意味で緊張💦
お好きな席にどうぞ〜
とのことで
１番奥のカウンター席を陣取り
コートを脱ごうとしたら…
職場から慌てて
私服に着替えて来たせいか
トップスの後ろ前が逆
いや〜ん
コートが脱げない
おトイレを拝借し着替えて
無事に一件落着
ほっと一安心💦
ほっと一安心💦そして
席に戻ると同時にお待ちかねの…
チャーシュー分厚っ‼️
ちょっと調子にのって
カウンター独り占めな写真
をパチリと記念撮影
でもこの後
お客さんがちょろちょろ来て
帰る頃には満席でした
魚介豚骨ラーメンは
どこか懐かしい
ほっこりする美味しさ
茶褐色に濁ったスープは
とろみもあって麺との絡みが抜群
食べ応え抜群
と〜ってもやわらかくて
ボリュームいっぱい３枚入は
お得感いっぱい 嬉しすぎ
ミーハー丸出しで
何も下調べせずに来たけど
後味すっきり
至福の一杯でした
ラーメンの神様 と 店主さん⁇
後で知りましたが
こちらの店主さんは
"東池袋大勝軒" で修行された方のようです
お初の "はし本" は
ワンオペにも関わらず
手際がと〜っても良くて
席について数分で提供
帰り際は
寒い中お越しいただき
ありがとうございます‼️
と、とっても物腰がやわらかい店主さんに
好感度MAX
…こう言われちゃうと
明日もまた
行きたくなっちゃいますね
はい単純です笑笑
はい単純です笑笑と、いうことで
また行こう〜っと
ご馳走さまでした