先日
行ってきました〜
西池袋公園の前にある
人気の シフォンケーキ のお店🍰
お店の前は
何度も何度も通っているのに
購入するのは初めて
もうね
お店の前を通る度
入店待ちの列ができてたり
定休日と重なったりして
毎回タイミングが悪くて後回し
残念〜
残念〜どうせ近所だし
いつでも行ける安心感から
ズルズルとしてました
加えて
初めての訪問は
店内でイートインって
思ってたけど
もう無理
いつになっても食べれない
ここは
キッパリと気持ち切り替え
お持ち帰りしてきました
この日は
週末の夕方に訪問
案の定残り少なく
シフォンケーキは
３種類しかありませんでした
その他
人気のシュークリームもありました
どうしよう
イチオシ と書かれちゃうと
気になるよね🤔
でも
まずは シフォンケーキ 
シナモンは苦手なので
即決で他の２種類をチョイス
まずは…
ケーキトレイではなく
アルミホイルケーキに乗った
シフォンケーキは手作り感いっぱい
素材にこだわり
化学的な添加物をなるべく使わず
体に優しいお菓子
初めていただく
ラ・ファミーユ の シフォンケーキ は
び〜〜〜っくり‼️するぐらい
ふわっふわ❤️
キメの細かさが半端ない生地
もう感動レベルです✨
ちょっぴりビターな生地に
生クリームが引き立ち
これは美味しい
ココア使用で甘さは控えめで
チョコレートケーキ特有の
重たさがないから
パクパクいけちゃいます
続いて…
バナナ風味を感じる
こちらの方が好みかな
閉店ギリギリに伺ったので
お目当てのプレーンはなかったけど
逆に普段後回しにしがちな
種類をいただけてよかったかも
そして
ちゃっかり翌日の
職場ランチのデザート用も購入
購入した日から３日間だったか⁇
日持ちするタイプ
🌟プレーン
しっかり保冷剤、保冷バッグに入れて出勤
パンの代わりに〜と思って購入したけど
ふわっふわすぎて
腹持ち全くなし笑
笑でも
とびっきりのデザートに
午後からの仕事もやる気MAX💪
この日は
残業２時間だったけど
潤いがあったので頑張れました
そして
あまりの美味しさに再び再訪問
プレーンのシフォンケーキに
いちごやチョコレートが飾られた
クリスマスの定番シフォン
とにかく生地が
ふわっふわなので
トップのトッピングの重さに耐えられず
数秒で倒れちゃいました
前回もだけど
アルミホイルケースを外した瞬間から
安定感がなくなるのが難点
ですが
元々シフォンケーキは倒していただくし
問題はないけど
やっぱり可愛い姿を
パチリしたかったです笑笑
笑笑倒れちゃったけど←しつこい〜笑
お味は最高
とにかく
無駄に生クリームがないせいか
罪悪感が全く感じなく
しかも軽い‼︎ ので
これは癖になる美味しさです
毎週末通いたくなる
"ラ・ファミーユ"
次回は
シュークリームも食べたいなぁ
ご馳走さまでした