本日のアテは
初めて作った煮物です＾＾
和風ですね～～（笑）
今が旬の？？
筍とフキの煮物に
カラスガレイの煮付け＾＾
生の筍とふきは
私処理出来ないので
既に煮てある筍と
水煮のふきで＾＾
筍の切り方も分かりませんが
適当に（泣）
ちょっと 味が濃かったけど
まずまずでしょうかね？？
カラスガレイの煮付け
こっちは 少し味が足りなかったし（泣）
合わせたお酒は
もう 国酒でしょ＾＾
萬寿鏡 F40
味付けは
濃かったり
薄かったりでしたが
ま～～ 美味しく頂きましたよ（笑）