清水といっても 静岡じゃないですよ(笑)
南魚沼で人気のラーメン店
麺処 清水さんです^^
お邪魔してみたいお店でしたが
なんせ遠い(泣)
そんなお店が新潟駅前にオープンという事で
ホテルの一階になるんでしょうか??
食券制です^^
最初に目がいったのは
特製 濃い煮干しそばでしたが
チョット気になった
山椒塩そばと迷いました^^
つい TKGも注文しちゃいました(笑)
で 私が選んだのは
山椒塩そばでした
チャレンジャーですね(笑)
麺が綺麗に整列してます^^
メンマにチャーシュー カイワレ??
シンプルですね^^
スープを一口飲んだら
山椒で口の中がピリピリです(笑)
これは 好みが分かれる1杯かも^^
最初は??と思いましたが
美味しかったですよ^^
チャーシューも良い感じでした
次は 特製 濃い煮干しそばを食べてみたいですね^^
ご馳走様でした 美味しく頂きました^^