珍しく土曜日仕事
折角のまぐろ丼の日 諦めていましたが
早起きしたので
思い切って中央卸売市場まで^^
まだ 水産食堂さん開店前なので
魚屋さんや 八百屋さんを見て回る事に^^
やっぱり早いと色々欲しいのが沢山です^^
魚(酒の肴)は我慢して
安めのサクランボと梅を購入
サクランボ酒と梅酒を作りましょ^^
2年物と4年物の
梅酒とサクランボ酒がストックしてありまが
何時呑んだらいいか
なかなか呑めないんです(笑)
早くまぐろ丼食べて
職場に行かないとね(笑)
本日のメニュー
佐渡産じゃなかったですが
同じ日本海
鳥取産 生本マグロです
佐渡に来る前に水揚げされちゃったんですね(笑)
味噌汁は メカブ汁
選べる小鉢は 温玉をチョイス
赤身ですね^^
脂はそれほどでもないですが
さっぱりした美味しさ
思い切って出かけて良かったです
これで頑張って仕事出来ましたよ(笑)
ご馳走様でした 美味しく頂きました^^
でも 来週は用事があって
食べに行けないのが残念です^^
メニュー見て
気になったのがあったんですよね~~
銀ヒラスだって
初めての魚かも^^
どんな味なんでしょうね
少しまぐろ丼と迷いました^^
ほんのちょっとだけですけどね(笑)