河津桜へ行く前の昼食は
こちらで
まぐろ一匹コースです？？
殆どの部位は食べた事あるのですが
皮と梶取りは食べた事ありません＾＾
楽しみですね～～～
ご飯と味噌汁は来る前ですが
こんな感じです＾＾
小鉢 左下が 梶取りと皮 珍味です＾＾
右下は 心臓と胃袋
私は 心臓は刺身で
胃袋は酢味噌和え好みかな＾＾
左上が 角煮
右上が たまごの煮付け
お造り
左から ハチの身 中トロ 赤身
ほほ肉のステーキ
これは 家内も絶賛
メインの？？ カブト焼き
この姿ではなかなかお目にかかれませんね＾＾
写真撮影タイムの後で（笑）
お店の方が取り分けてくれました＾＾
これも家内絶賛でしたが
目の所のコラーゲン？？が食べれなくて
残念らしかったです（笑）
実は 家内には桜を見るという口実で
私の目当てはこちらの
「まぐろ一匹コース」だったのは内緒です（笑）