燻玉 | 単身赴任のブログ

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カセットコンロ購入して再チャレンジです^^








火も消えず 匂いもいい感じ^^





玉子は仕込みに時間かかりますね(泣)

ゆで卵を1日だし汁に付けて置き









1晩冷蔵庫で寝てもらって 出来上がり^^

ゆで卵の時は 半熟だったけど

こんな感じになりました^^

ちょっと味が濃いめでしたけど

良く出来ましたって感じですかね(笑)

チーズもスモークする予定でしたが

また次回に^^