何とかホテルで使う、
コンピュ－タシステム
OPERAの研修を終えました。
社歴22年、解雇2回経験・・
今まで勤めた会社 5社中、
の4社目、インタ－コンチネンタルホテル
パリで正社員採用。
いよいよ初日を迎えることになります。
9時から17時です。
フロントスタッフ、ゲストリレ－ション、
に自己紹介。
そして、ベルマンたちにも。
まずは、制服のサイズ合わせ。
黒のシンプルなス－ツです。
とりいそぎ、制服が
ないので、私服の
ス－ツで暫らくは
仕事することになりました。
更衣室に、自分のロッカ－を
もらいます。
フロントだけではなく、
ホテルの有名レストラン、
カフェ・ド・ラ・ぺで
働く、キッチン、ウェイトレスの方たち。
お部屋の掃除を担当する女性たち。
ル－ムサ－ビス担当
バンケット(宴会）、イベント担当・・・などなど
ホテルで働いているさまざまな
部署、全ての女性たちで共有する部屋です。
ホテルは色んな方が働いていて、
大所帯だなっと感心。
そして、
Chef De Brigade と言われる
(英語だとシフトリ－ダ－)
が数名いらして、毎日
レセプショニスト2.3名とその一人が
シフトをまわしています。
その日にいたシフトリ－ダ－が、
ホテルのお部屋を
いくつか見せてくれて、
ホテル内も案内してくれます。
お部屋数も何と470部屋。
フランスは地上階から
0階から数えるのですが、
0階、1階、2階、３階、４階です。
想像頂けるでしょうか。
ワンフロア－、１階だけでも、
100近くもの部屋があります。
お部屋にだどりつくだけでも
大変です。
お部屋のカテゴリ－も、
クラシックル－ム、
ス－ペリア－ル－ム、
エグゼクティブルーム、
デラックスオペラビュ－、
プレステ－ジル－ム、
アンバサ－ダ－スィ－ト
ロイヤルスィ－ト、
プレジデンシャルスイ－ト
があります。
後は、お客様の希望により、
ツイン、ダブルベッド。
オペラビュ－、ベリエ－ルビュ－....
お部屋のことだけでも、
覚えることが沢山です。
そうこうしているうちに、お昼休憩。
たったの４０分です！！
このお昼休憩、
ホテルの中に社員食堂があるのですが、
そこにホテル内のスタッフが集まります。
バイキング式になっており、順番に
好きなものを取っていきます。
時間により、混んでるときはすごい列です。
多国籍のスタッフが集まって、
皆、おしゃべり・・・フランス語で圧倒されます。
お魚、牛肉、鶏肉などいくつか
日替わりでメインがあります。
そして、付け合せの野菜、
フライドポテト、ご飯、バスタなど選びます。
日替わりメニュ－は、
安くて5ユ－ロもしません。
デザ－トは、ホテル内のレストラン、
カフェドラペでサ－ビスしている
高級パティスリ－。
レストランでは、10ユ－ロ以上もしますが、
破格、1ユ－ロほどで食べられます。
ミルフィ－ユが美味しいと有名らしく、
カスタ－ドクリ－ムに目が無い
私は、デザ－トまでしっかり頂きました。
他にも、ヨ－グルト、フル－ツ、
もちろんフランスなので
チ－ズの小皿などなど。
好きなものを選び、
最後にカ－ドに記録していきます。
そして、お給料から引かれるように
なっていました。
貸部屋でシングルマザ－のクレアさん、
5歳の子供と暮らしてはいますが、
自炊です。
なかなか栄養不足になるところ、
社員食堂は、フレンチ料理を
食べる機会にも、
そしてお腹を満たしてくれる目にも、
胃にもそして懐にも優しい、
魅力的なものになるのでした。
束の間の休憩。
そして、午後からのお仕事。
チェックインした時に
お客様からクレジットカ－ド番号を
保証としてお預かります。
そして、
クレジットカ－ド会社に電話しなければ
いけません！！
お部屋の宿泊代に、宿泊数をかけます。
そしてどのくらい出費するかを
一日あたりで金額が決めてあるのですが、
その数字を足していきます。
例えば、
一泊400ユ－ロとします。
そして、3泊すると。
400×3＝1200 ユ－ロ
一日の出費代、ちょっと忘れましたが、
100ユ－ロとします。
1200＋300＝1500ユ－ロ
カ－ド会社にその金額、
たとえば1500ユ－ロを
ブロックしてもらうのです。
チェックアウトするときに、カ－ドの支払い
限度額に達していて、払えないということを
避けるためだと思われます。
そして、不正利用、悪用カ－ドだったりと
未然に防げます。
この作業が、私には大変なのです。
日本語だったら、何も問題ない
簡単な作業です。
フランス語を勉強されている方は、
フランス語の数字が
ややこしく、覚えにくいのが
よく分かってもらえると思います。
フランス語だと、70という数字は、
60 ＋ 10 というように、
60、10と呼びます。
71は、60 ＋ 11 というような感覚で
数字を並べて呼ぶのです。
80は 4 × 20 という概念で、
4.20並べて呼ぶのです。
意味がわかりますでしょうか？
とにかく、英語、日本語というように、
ただ、数字を一つずつ増やす
だけではないのです。
結構頭、思考を使う作業なのです。
電話をして、
まず、
クレジットカ－ド番号を読み上げます。
有効期限、そしてカ－ドの後ろに書いてある
3ケタの番号。
無事に伝えた後には、
ブロックして欲しい金額。
最後には、カ－ド会社からの
予約番号、確認番号のような数字。
数字、数字、数字！！
本当に、この作業が大変でした。
この作業は、すぐさま
教えてもらい、初日からの作業です。
そして、チェックインした後には、
ベルマンに電話をします。
フロントに荷物を取りにきてもらいます。
お客様の荷物を部屋に届けてもらうために、
お部屋番号を伝えます。
たかが数字ですが、
間違って伝わったら大変です。
また、ここでも数字が！！！
初日は、簡単なチェックアウト、
チェックアウト作業。
クレジットカード会社に
連絡したり。
そして、一度チェックインした時に
記入してもらう宿泊カ－ドを
お部屋番号ごとに、
特別の棚に入れていくのですが、
その宿泊カ－ドが、ちゃんと
宿泊されているお部屋番号の所に
置いてあるかチェック。
チェックアウトした人の
宿泊カ－ドが置きっぱなしに
なっていないかチェック。
地味な作業です。
取り急ぎ、
フランス話を話さなくてよく、
一人でできる
この作業が、唯一の
落ち着く、ホットする
時間でした。
そして、お昼休憩40分以外は、
ずっと立ちっぱなしです。
もう、足がパンパンです。
初日だけで、フランス語の嵐、
そして、覚えること満載で、
頭がいっぱい、いっぱい、
17時に退社するころは、
思考が停止してしまっていました。
そして、緊張、脳のフル回転の
忙しい一日が終わったのでした。
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