イカリソース

先日の門司港「かざぐるま」でのフライの話の続きです。

タルタルソースが添えられており、エビフライにはイイのですが、
イワシのフライとなれば、断然ソース。

ソースはないかと、カウンターの調味料置き場に目をやると、

昔懐かし“イカリソース”が！！

「俺はいかりや。ソースはイカリ！」って、

大昔にテレビCMでやってましたね～！

いや、そんなことよりもこのイカリソースの会社は、

門司港民なら誰もが知る、山城屋百貨店を創業した会社らしいのです。

かざぐるまの女将さんに、その新聞記事を見せていただきました。

知らなかった～(;^ω^)

そして、お店に置いてあったのは、昔の味を復刻した

イカリソースレトロ！！！

もちろんウスターソースで、今のよりもスパイシーな味付けだとか。

う～ん、確かに…

ソースごときで、あまりに感動している私を見かねたのか、

女将さんが、「余分に仕入れてあるから、分けてあげようか？」とおっしゃってくれました。

普通に売っているそうで（門司港では？）

調べたら、アマゾンにもありましたので、早速、注文しました！

ウスターソースって、東京の人はあまり使わないようですが、

（ああ、もんじゃに使うか？）

子供の頃の我が家では、フライも天ぷらもウスターソースで食べていました。

ハンバーグも今みたいにデミグラスソースを手軽に用意できませんから、ウスターソースをザブザブと大量にかけて！

天ぷらを天つゆに浸していただく食べ方があることを知ったのは、桃屋のつゆが普及しはじめた頃でしょうか？

私の母は、いまだに天ぷらをウスターソースで食べているようですが…

目玉焼きなんかもウスターソースです。

三島

門司港からの帰り、静岡県の三島に用事があり一泊しました。

三島って言ったら何でしょう？？？

広重の東海道五十三次くらいしか印象がありません。

宿泊はビジネスホテルではなく、こんなパターンの部屋でした。

食事が出ない時間帯でしたので、近くの居酒屋へ・・・

とあるお店に入り、メヒカリと鮎のお造りをいただきました。

左がメヒカリで右が鮎です。

鮎は熊本産だそうで、人吉を流れる球磨川で獲れたものかもしれません。

門司港から刺身ばかり食べていましたが、

別に刺身が大好物というわけでもなく、

勧められると断れず、ついつい「では、いただきます」となります。

すると、火の通ったコッテリ系のものが恋しくなるはずで、

東京に戻り、御徒町の井泉の本店で、

ミックスフライ定食をいただきました。

これにて、平成最後の私の夏はお終いです。

再び　門司港へ

凝りもせず、またまた門司港へ。

今年は、これで4度目でしょうか？

まずは、門司港の名店「かざぐるま」へ。

アジとオコゼのお造りをいただきました。

オコゼは顔はグロいが、味は絶品です。

残ったアラは2匹とも、お味噌汁にして出してくれました。

イワシと海老のフライもいただきましたが、写真を撮るのを忘れてしまい・・・

フライ談については、また別のお話がありますので、

後日書き込みます。

その後、久美ちゃんのお店へ！

翌日は、松岡文庫で「平和を願う戦争映画資料展」を

開催していました。ずっと見ていたら、帰れなくなります。

これは、映画「あなたへ」で高倉健さんが座った長椅子。

海峡プラザの「たかせ」で瓦蕎麦を食べて帰りました。

以前、下関で食べたことがありますが、瓦の上で焼いていますので、

独特の食感と香ばしい味が後を引きます。

瓦蕎麦の発祥は、西南戦争に由来しているんですね。

勉強になりました！

小倉

今回は小倉です。

自分で行先を選んでいるわけではありませんが、

このところ、北九州の仕事が多いような・・・

それなら、もちろん、

定宿の門司港ホテルに泊まろうと企んでいたところ、

週末だったせいか予約が取れず、やむなく小倉のホテルへ。

それでも、自然と門司港へと足が向かいます。

工事の囲いが徐々に外れて、レストアされた門司港駅が姿を現します。

昔の美しさを残しつつ、さらに優雅になった門司港駅！

完成が楽しみです。

門司港駅に着いたのが夕方の5時くらいで、

飲みに行くにはちと早い。

そこで、前から気になっていた

白野江のサンマリノというレストランへ・・・

半世紀前・・・

このさらに奥の、白野江行きバスの終点にある保育園に通っていましたが、

昔はこんなこじゃれたお店はありませんでした。

いや、飲食店自体がなかったと思います。

さて、お店に入り、メニューを見ると、釜飯とステーキとかハンバーグ、

エビフライ等のセットが主体で、

なかなかユニークな組み合わせだと思いました。。

いただいた、釜飯とミックスフライのセット。

食べ応えあり・・・残さずにいただくと、ちょっとお腹が苦しいです。

釜飯はともかくとして、フライの素材が良かったので、

今度行ったら、ほかのメニューに挑戦したいと思います。

お店の人の対応も良く、気分よく店を出たのですが、

真っ暗な中、1時間に２本とか１本しかないバスを待つのは、

さすがに厳しく、あらかじめバスの時間を確認しておけば良かったと反省。

ようやく来たバスで、門司港の栄町銀天街へと引き返した後は、

例のごとく、久美ちゃんへ。

焼き鳥の松ちゃんは、女将さんがご病気なのか、お休みでした。

しかし、今回の寝床は門司港ホテルではありません。

小倉まで戻らないといけませんので、あまり飲みすぎず、

終電の時間で帰りました。

大津

滋賀県の草津には何度も行きましたが、

大津で降りたのは初めてです。

もちろん泊まりなので、飲み屋街を散策しましたが、

夜遅かったせいで不作です。

いや、それ以前に、ここが滋賀県の県庁所在地かと

思うほどの寂しさには参りました。

雨の中、街中をテクテク歩いていると、

昔、「ヤングタウン」とかいう大阪のラジオ番組で、

大津びわ子という人が出ていたのを思い出しました。

“大津びわ子”って一体誰なんでしょう？

と、いまだに思います。

琵琶湖も見ずに、「滋賀の都よいざさらば」でした。

松山

松山を訪れるのは4年ぶり。

相変わらず、行動パターンは同じで、

まずは、いづみママの店に行って・・・

次に、その向かいにあるだいこんの花へ。

「人知れず忘れられた茎に咲き、人知れずこぼれ散り・・・」

とかいう、ドラマのオープニングを思い出しました。

お土産に買ったキジの肉と太刀魚で、明日は一杯飲みます。

京都

東京駅行きのバスに乗ったのは、新幹線で京都に向かうため。

京都というのは、江戸っ子？の私にとって何となく敷居が高いというか、

お上りさん風で、この地で遊ぶのを敬遠していたのですが、

徳光さんに会って気を良くしたせいか、

先斗町に行ってきました。

先斗町の裏路地のお店の並びは良い雰囲気があります。

そして、長屋の右側には、さらに細い路地がいくつもとおり、

小さな店が無数にあります。

目当てにしていたバーが見つからず、

時間も遅いのでとりあえず入ったお店。

「一見さんお断りです」などと言われず、歓迎してくれました。

「ぶぶ漬けいかがどすか？」も言われませんでした。

翌日の仕事で会った京都のカメラマンに話したら、

「そんなことを言う京都人はいない」と言われました。

路線バスで寄り道の旅

浅草橋駅前のバス停から、
徳光さんが乗ってきました‼
その後から、天童よしみさんと田中律子さんが…
テレビ朝日の「路線バスで寄り道の旅」だとすぐに分かりました。
写真はありません。
勝手に撮るのはNGですから。
カメラクルーが同行していなかったので、ロケじゃないのかと思いしましたが、
終点の東京駅で、スタッフの皆さんが待ち構えていました。

三社祭　宮入り当たる

恒例の三社祭もとうとう終わってしまいました。

平成最後ということで、例年以上に盛り上がったと思います。

本当か？？？

そして、今年は何と！

本社神輿の宮入に抽選に当たりました！

お弁当とビールを配布してもらうときに、この抽選券を受け取ります。

抽選に当たり、いただいた手ぬぐい。

牧野さんって誰？　町会長さん？

ともかく、これを頭とか、首に巻いていないと

宮入のときの神輿は担げなし、

境内にも入れないのです。

だいたい、町会ごとに引き継ぐ本社神輿だって怖いのに、

宮入で担げるのか・・・？

宮入はこんな様子。

写真ではよく分からないかもしれませんが、

神輿の近くにいる人たちは、皆、殺気立ち、

すぐにケンカになります。

何とか、棒に入ることができ、3分ぐらい担ぎましたが、

いやー、怖い、怖い。

1回体験できれば十分だと思いました。

ケガしなくて良かったです。

やはり、わたし的には、

祭りは、

終わった後の喪失感とか、

寂しさのほうが好きです。

博多⇒門司港⇒博多

先週のことですが、博多で仕事がありました。

前泊で日曜日から博多に入り、月曜日の夕方には仕事を終えるスケジュール

だったのですが、「木曜日にもまた来れますか？」と言われました。

火曜日、水曜日と中2日あります。

仕事は詰まっていますし、

東京まで戻って、時間と交通費をかけるくらいなら、

どこか近場に泊まろうということで、

門司港へ！（って、博多から決して近くないし… だったら、実家に泊まれば？と言われました）

泊ったのは、お馴染みのプレミアホテル門司港。

前の「門司港ホテル」の呼び方の方が、何となくしっくりしますが…