☆本日のメニュー☆
・トマトとエビのチリソース
・ワンタンスープ
・キャベツの漬物
・玄米ごはん
こんにちは！月曜日担当の藤川です
今日は中華です
ここのところ和食が続いていましたが、その流れを断ち切る中華です
メインは、エビのチリソースなのですが、月曜日がただのエビチリを作るわけは
ありません
今日のエビチリには、大きめにカットしたトマトがゴロゴロと入っていて、
ソースの辛みとトマトの甘みがない混ざって、今まで食べたことのないエビチリになっていました
実際の様子はこんな感じです
エビチリにトマトはよく合います！
どうかなと思っていた組み合わせがうまくいくことは、よくあります
そして中華がもう１品。
ワンタンスープです
ワンタンは「雲呑」と書きますが、雲は食べるのではなく呑むもののようで、
ワンタンも呑むのが正しいのでしょうか
今日のこのスープは、スープが見えないほどにワンタンが入っていて、 とても呑むわけにはいかず、
スプーンでスルスルとすすりながら、ハフハフと噛み、
またズルズルとすすりながら、一心不乱にいただきました
そのワンタンスープの様子はこちらです
ごちそうさまでした
それではまた