よく降るなー。
除雪するほどでもないですが、チラチラと止まずに降っています。
今日は我が家、センター試験や消防団の出初式とイベントづくし。
中学１年生の娘が「生ドーナツをつくりたい！」と言い出し
生ドーナツってどんなもの？
最近流行っているシリコンの型で作るようだけど
何が生なんだろう、生地が？違うだろう…。
読んでみると納得。
早速、シリコンの型付きで売っている本を買い、ふｍふｍ。
確かに見た目はとってもおいしそう！
スポンジの台にドーナツ型のムースが乗っている。
材料を揃えてスタート！ 午前１１時。
型に流し込み終了。午後２時。ほとんど娘が一人でやりました
！
冷蔵庫に入れて待つこと２時間経ったのに…。
型から外そうと思ったのにボロボロ。
おかしいと思ったら冷凍庫で固めるということで、
娘が読み間違え、ガックリ…
。
しかし、冷凍後、な～んと美味しそうに出来上がりー
味もサイコーにおいしかった～！
今回は「いちご」と「豆乳バナナ」を作りました。
火曜日は営業日です。
日替わりは何にしようかなー。