いきなり蚊が多くなりました。う~ん、もう、蚊取り線香を焚きまくって庭仕事しなきゃいけない季節かあ。私は0型、やたら蚊に刺されます。ところで、蚊取り線香って、虫や野菜に影響あるのかしら?
残っていたナス科の野菜の苗も植え付けました。日当たり悪いけど、頑張って育ってね。
早生玉ねぎの畝はウリ科の畝になっていき、ブロッコリーの畝はトマトとパプリカの畝になりました。エンドウ豆を片づけると、オクラが芽を出しているの見つけ、ゴボウの葉っぱが出ているのを発見しました。ニラニラしていた畝の肩に今度はシソが生えてきて、畝自体も刈り取った野草や落ち葉が厚くなってきて、ぎっしり咲いていたハコベやキュウリグサ、ホトケノザ、オオイヌノフグリがまばらになって、見方を変えれば畑らしくなったかもしれません(笑)
庭をぐるっと見渡せば、白い花がいっぱい。レモンにダッチアイリス、大根、ツユクサ(我が庭のツユクサは白色が多いです)、カモミール、ドクダミ・・・ああ、そうか、新茶の季節がとうとう来たのね。
お茶の材料に事欠かないポタジェですが、ハーブのお茶は特に好きです。
ヨモギやミントは生葉でもいい香りがするのですが、私は干したのが好きです。
マロウやカモミールも、咲いた花をこまめに集めてフリーズドライにしてます。
入浴剤にするにはもったいないなー、やっぱ、飲食用かな。
そして、なんといってもドクダミ茶。
去年の干し始めは5/17でした。今年もぼちぼちですね。去年はこんな感じで、大量生産しました(笑)
花が咲いたのを刈って、洗って、干して、束ねて干して、梅雨の時期にかかるものの、全工程2週間ほどでしょうか。煎ると飲みやすく、いい色になるのでお勧め♡
去年はなんか、六月中、毎週ドクダミを刈って、お茶づくりをしていた気がする(笑)
貰い手が結構あったので助かったけど、5年分ぐらいのお茶をつくってしまったかも。
今年は去年よりは庭仕事に邁進(笑)しているので、去年ほどドクダミを放置していないから、大量生産できないと思うのですが、いや、思いたいのですが、この間、同総会で、肌艶が良くなったんじゃない?と言われて、ドクダミ茶飲んでるから!と言ってしまったしwwww
作りましょ、今年も。作り過ぎても大丈夫。きっと誰かが助けてくれる(笑)






