山口県周南市
【重ね煮✖発酵料理✖米粉パン】
からだとこころをととのえるおうちごはん教室
たむらみゆき
です。
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旬のお野菜と本物の調味料に８割こだわって、
【重ね煮×発酵】おうちごはんをご提案
いつもはお米だけど、
たまには「米粉パン」でお米ライフを楽しもう！
重ね煮・発酵料理・米粉パン時々米粉スイーツのお料理教室
を主宰。
レシピやお料理の「食」を通じて、
からだとこころを整えることを
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９月２７日（金）
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９月２８日（土）
【対面】基本のふわふわ米粉パン＆抹茶クリーム米粉パンレッスン 残席１名様
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１０月開催も随時募集していますよーーー
今日は、中秋の名月
こちらは昨年の”中秋の名月”の日のお月様
中秋の名月って、満月のようで実は満月じゃないんですよね。
中秋の名月の翌日がたいてい満月。
なので、明日が満月。
中秋の名月＝お月見団子
というイメージが強いと思うのですが
わたしも、そう( *´艸｀)💕
皆さんは、お月見をされていますか？
”中秋の名月”って何？
どうしてお月見団子を食べるの？
そんな疑問を持たれる方も多いのではないかな…と思うので、
今日は、中秋の名月についてお話しますね。
最後に、お月見団子のレシピプレゼントのご案内もありますので、
お楽しみに
中秋（ちゅうしゅう）の名月の由来
中秋の名月とは、
毎年9〜10月頃、
十五夜の日にお月見団子などを用意して行われることが多い季節行事。
旧暦8月15日の十五夜に月見をする習わしのことです
ちなみに、「十五夜」とは、
旧暦における毎月15日の夜のことを指します。
これは新月の日から数えて15日目の夜で
毎月あるんですね。
中秋の名月は、年に一度だけど、十五夜は毎月ある。
わたしも勘違いしてたんだけど、
十五夜＝中秋の名月じゃないのね(;^_^A
ご存知の方が多いはずの、この歌。
今時期に学校で習うから、
十五夜＝中秋の名月の印象が強いのかも( *´艸｀)💕
旧暦では7月～9月が秋で、
その真ん中にあたる8月15日を「中秋」と呼んでいました。
この中秋にあたる8月15日の夜に昇る月を「中秋の月」と呼び、
（秋の真ん中の月ね）
さらにこの頃の月が特に美しく見えることから、
「中秋の名月」と呼ばれるようになったとされています。
中秋の名月は、毎年変わるようで、
昨年は９月２９日、
来年２０２５年は１０月６日だそうです。
日にちのふり幅…(笑)
お月見自体は、平安時代からあったようですが、
貴族社会のみの風習。
現在のように一般にも風習が広まったのは江戸時代から、と
言われています。
中秋の名月のお供え物といえば…
お団子とススキ！！
ですね。
それぞれに、やっぱり意味があるようです。
まずは、お団子
中秋の名月はね、
「農作物の収穫への祈りと感謝」をする日でもあるそうです。
昔から神様へ感謝するとき、お祈りするときは必ず「お供え物」をしています。
中秋の名月では、
元々芋類や豆類で作ったお団子をお供えしていたのですが、
江戸時代後期頃から
五穀豊穣の感謝を込める意味で、
収穫したお米で作ったお団子をお供えするようになったそうですよ。
そして、ススキは、
諸説あるようで、
❐ 魔除け効果があると信じられており、災いから収穫物を守ってくれるとして、豊作を願う意味
❐ 実りを象徴する稲穂をお供えしたいが、稲刈り前であるため、稲穂に似たススキを用いるようになった（当時はね。今は、穂刈後が多いですね）
❐ ススキの茎が中空であるため、神様の宿り場になると信じられていた
などなど…
災いなどから収穫物を守り、次の年の豊作を願う
という願いが込められているんですね。
収穫の感謝と次の年の豊作を願う…
昔からある季節行事や風習は、
自然と密なものばかり。
今年は、由来も頭に入れて
お月見を楽しんでみてはいかがでしょうか( *´艸｀)
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それでは、素敵な十五夜をお過ごしくださいね。
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