※前回の続きから
昨夜は21時半に帰宅。
家族は皆、寝ていました。
ダイニングテーブルにお土産を並べて、そのまま私も床につきました。
ということで。
けさ、朝ごはんの時に食べました。
【幸田商店・べにはるか】
蜜たっぷりで、柔らかい食感。
素材そのものの甘さが良いです！
嫁さんもニコニコしながら食べています。
大好物ですからね。
ちなみに娘はトーストに乗せてパクリ。
本人いわく「これ美味しい」とのこと。
息子も真似して、自分のトーストに乗せて食べましたが「俺はそのままがいい」と即答。
好みが別れそうです…(^^;
【吉原殿中】
パッと見は「雷おこし」です。
「雷おこし」は煎餅の食感ですけど、「吉原殿中」は見た目と裏腹にモチモチ食感。
噛むと、きな粉がボロボロ落ちます。
しかし、それがまた美味しさを引き立てる要素かと思います。
どちらも美味しく頂きました。
チマチマと数日かけて楽しみたいです。
干し芋は真空保管して、柔らかさをキープしたいものです。
