イタリア野菜【ストリドーロ】昨日から天気は下り坂↘ しばらく雨が続きそうですね 今日はいつも通り直売所への出荷と 冬野菜の準備(鉢上げ、定植など・・) ハウス内にストリドーロを定植しました イタリア以外ではあまり見かけない野菜で クセはなく炒め物やパスタに合います。 これは日本人好みの野菜です(*^▽^*) イタリアではオムレツなどのタマゴ料理に使うそうです 生長するとこんな感じです 一番簡単なストリドーロレシピ 昨年大好評だったので、今年は多目に栽培します