こんにちは!
先日やっと!!!!
昨年上映されたSLAM DUNKのDVDをレンタルしてみる事ができました🏀
大将の自室には今でもSLAM DUNKのコミックがズラリと並んでいたりもして、40代の方はバイブルの様な作品ではないでしょうか。
SLAM DUNKを読んでれば、20代から50歳前半の男の人と話ができるくらい有名な作品だから、読んだ方が良い。と、長男も一緒に読んでいたりします。
ウチの長男も野球の技術は磨いてきたものの、中学から野球を始めたので、初めはルールも知らず(今も微妙)、そして野球の、例えば「ゴロを転がせ!相手のエラーを誘う!」みたいな常識が通用せず「とにかくホームランしか狙わねー!ゴロなんか転がしたらゲッツーで2個アウト取られるかもしれないけど、最悪フライならアウト1個!」みたいに死ぬほどポジティブに野球をしているので、一定の世代の方には「お前、桜木花道みたいだ」と言われています🤣
このまま桜木花道みたいな真っ直ぐな男になったら面白いだろうな〜と思いながら見ていました✨
良い物は色褪せない。
私たちの決して派手ではない仕事もそう。
冷蔵や流通の技術が発達し、保存の為の昆布締めや酢締めなんかもそうですが、ありふれているからこそ良い物は残っていく。
当店もそんなところを目指していきたいと思いました✨
そして個人的には井上先生に、SLAM DUNKの映画もいいけど、とりあえずREALの続きを書いてくれ•••と、お願いしたい‼️
さて!今日は久々に玉寿司がどんなお店かご案内を!
当店は、定期的にご来店していただくお客様が多いのですが、その頻度もお客様それぞれ。
年に一度記念日にいらしてくださるお客様とは、一年分の話をしたり☺️
季節毎にいらしてくださるお客様とは、連休などのご旅行の写真を見せていただいたり。
月に1度ご褒美にいらしてくださるお客様とは、1ヶ月分のお話を聞かせていただいたり☺️
月に何度か気が向いた時にいらしてくださるお客様とはざっくばらんに😆
普段は予約が取れない都内の高級店に行かれるお客様には、ご予約とご予約の間に間に合わせ的にご利用いただいたりもします☺️
止まってるお鮨ははじめてだ!といらして下さるお客様も多いのが当店の特徴ですが、敷居も高くないのでカウンターデビューもしやすく、お一人でいらして頂きやすいのも特徴です👍🏻
ただ、最近、週末にお客様が集中するので、平日にもご利用していただきやすくなる方法はないかなー?と思案しております🤔
当店はお客様最優先。
なので、定休日は設けず不定休とし、お客様が必要として下さるご予約に合わせて営業をしております😊
そして、せっかく家賃と人件費が無い分、完全ご予約制にする事によりロスを無くし、産地や漁の仕方、輸送の方法に至る所までこだわった高級鮮魚を手の届く価格でお楽しみいただいております🫡
特別な日も、普通の日も、良い時も悪い時も足が向くそんなお店であり続ける事が私たちの目標です✨
それから!お問い合わせの多いコチラ!
⚠️お子様のご利用について
最近お客様によく聞かれるのですが、なんか子供NGって謳うお店がSNSで賛否両論だそう。
お子様全然オッケーです🔥
お子様連れでだって美味しいもの食べたいじゃないですか!?
ウチは、お店が完璧に管理していれば、お子様NGになんかしなくても何方でもご来店いただけると思って、管理しております。
いつも「子供ダメですよね?」とお電話いただくと説明しております。
お子様の声がしたりするのがNGなシーン、ご接待や記念日、デートだったり、もちろんお子様が苦手な方もいらっしゃるので、基本的にお子様とご一緒のご来店のご予約は早めに抑えて頂く様にお願いしております。
それは、後から入るご予約のお問い合わせに「お子様連れのお席がありますが、お子様のお声等が気になる様なら別の日かお時間○時からでしたら、お帰りになられる頃だと思うのですが。」とお伝えして、ご都合の良い日程でご予約を頂いております😊
当店をお選び頂き、ご来店いただく全てお客様が1番大事なので、皆様に快適な時間をお過ごし頂きたいと考えてそういった営業をしております。
私共がゴチャゴチャ言わなくても「子供連れなのでご迷惑をかけない様に早めの時間で」と気を遣って頂く事も多く、子供連れって言うのが悪であるかの様な風潮もちょっと寂しいところではあるのですが。
ウチでは、私がバッチリご予約の管理をしているので、何方もゆっくりとお過ごし頂きたいと思ってます!
是非、一回電話してみてください!笑
048-477-5679
🌸3月はこちらのコースが始まります!🌸
新生活の春のお祝いコース!
中高生や若者向け食べ盛りコース!
🍶玉寿司のサブブランド【小料理さき】🍶
月1イベント!
いつも裏で仕事をしている私•女将がメインのイベント営業です☺️
🔥3500円ポッキリ!のコチラ🔥
サクッとお得にカウンター鮨体験✨