こんにちは！
おととい営業していると草履の鼻緒がプツッと切れてしまい一瞬、時代劇の虫の知らせ的なワンシーンが目に浮かびましたが•••
大将に「2年も使ってるんだから切れて当たり前だ」とごもっともな事を言われて、そりゃそうだ！と、得意のオンラインでポチッと注文📦
週明けは新しい草履で営業できそうで、ついでなので夏用の和服も新調しちゃおうかなー？と考えております♡
到着が楽しみです🎵
さて！！！！
今日は✨
【鱚（きす）昆布締め】
江戸時代の浮世絵にも鱚の昆布締めが描かれているくらい昔から愛されている一品です。
本来の味は淡白で水っぽいのですが、昆布締めにする事で、余分な水分がとんで、昆布の旨みがのり、もちもちとした程よい歯ごたえと上品な味わいが楽しめる、通好みの一品に✨
繊細な味と香りが正常感溢れる夏にピッタリな一貫。
是非お楽しみくださいませ。
それから！
【赤利尻】
連日入荷しております！
明日夜の部はお席ご用意できさます。
雲丹好きなら外せない赤利尻！！！！⚡️
無添加は口溶け柔らか。そしてただただ甘い素晴らしいお品。
赤利尻の漁期は8月いっぱい。
是非新座価格でお楽しみください。
テイクアウトも可能です。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております♡
🦄お昼のばらちらし 2023🦄
🍻角打ちコース1d付5000円🍻
リピーター様のリクエストが多い為、レギュラー入り！
お一人様も大歓迎です✨
🍣ちょこっと玉寿司！！！！ちょっと軽めにカジュアルコース🍣
6000円（税込6600円）でにぎりとつまみが楽しめます。
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🔷昼の部 夜の部共に完全ご予約制
🔷不定休 ご予約があればいつでも営業致します。
おまかせコース 3種類
📍おまかせ 18000円（税込19800円）
〜今まで別注になってしまっていた鮑などのネタも入れてコースを組みます〜
📍おまかせ 13000円（税込14300円）
〜1番ご利用いただいているおまかせコース全２０品近くお出しします〜
📍おまかせ 9000円（税込9900円）
〜デイリー使いや、カウンターデビュー、お気軽に本格江戸前寿司が楽しめます。全１５品、１６品お出しします〜
※各コース、つまみ多め。等にも対応しております。
その場合、にぎりは7貫巻物1本。
その分つまみを３品程増やしてお出しします。
📍おまかせにぎりのみ 10貫1本 おわん
6000円（税込6600円）
〜サクッとお寿司のみ！この雰囲気とクオリティで1万円以内で楽しめる。とお喜びいただいております。にぎりのみのご利用も大歓迎です〜
⛳️ちょっと手軽なカジュアルコース 6000円（6600円）
茶碗蒸し•季節の一品•焼き物•揚げ物 にぎり7貫1本 おわん
〜ちょっとした息抜きに美味しいお寿司を楽しんで頂ける様に、価格は抑えながら普段の営業と同じ鮮魚を使い、ご利用頂きやすい軽めのコースを新設致しました〜
※うには入りません
全席禁煙🚭
出前のお届けは基本しておりません。
テイクアウトは承っております。
大体、おまかせコースは2時間くらい。
1時間くらいで済ませたい。等次のご予定に合わせて時間の対応できます◎
🚖提携運転代行さんございます
🅿️敷地内に駐車場もございます。
車高が低い車でお越しのお客様はご予約時にお声掛けください。
段差のない第二駐車場をご用意します。
お問い合わせは048-477-5679