たけのこ

筍が届きました。

母のお友達が、例年通り送ってくださったことが嬉しい。

リウマチのせいで手が痛い母に代わり、この数年、筍が届くと、下茹でまでの下ごしらえはわたしのお仕事だった。

筍が大好きだった父と母。

母はいつも、根に近い固い部分を好む父のために、父の好む味付けで、鍋いっぱいに筍を煮てた。

今日は下茹でまでしかできなかったけど、明日以降、妹とわたしで、母の味の再現を試みます！

今日も、母と一緒に過ごした時間を想う。