先日、知人宅に招かれうどんパーティを行いました。
私も、久しぶりに、うどんを打たしてもらいましたが、我ながらなかなかの出来。
釜揚げでいただきましたが、つるつるコシがあってとてもおいしかったです。
香川県の人なら分かると思いますが、湯気の匂いを嗅いでいるだけで、幸せいっぱいになります。
うどんを食べているときは、さぬき人であることを本当にうれしく思います。
いつか天気のいい日に、事務所の駐車場で、うどんパーティができればと思っています。
ひょっとすると、事務所の前を通るドライバーさんが、うどんやさんと間違えて寄ってくれるかもしれません（笑）。
とにかく、私はうどんが大好きです。
小麦高には負けません！
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