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こんにちは☆
料理研究家のゆかりです♪
今回は「白菜ちくわ和え」の作り方をご紹介します。
動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆
たった5分で簡単！切って和えるだけで作れるヘルシーなおかずレシピです。
それでは、材料と作り方をご紹介します。
■材料（3〜4人分）
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白菜 300g
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ちくわ 5本
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ツナ缶 1個
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かつおぶし 3g
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すりごま 大さじ1
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マヨネーズ 大さじ2
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醤油 小さじ1/2
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味噌 小さじ1
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砂糖 小さじ1
■作り方
1.白菜の葉と芯を切り分け、芯は4cm幅に切り縦にスライス、葉は適当にちぎる。
2.ちくわを斜め切りにする。
3.味噌、砂糖、醤油、マヨネーズ、すりごまを混ぜ、白菜、ちくわ、ツナ缶、鰹節を加えて和え完成。
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白菜の芯は繊維に沿って切るとシャキシャキに
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白菜の水分はしっかり拭き取りましょう
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味噌と砂糖を加えるとコクが出ておいしくなります
🍳オススメ簡単レシピ🍳
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