ご訪問ありがとうございます
子宮内膜症術後→2年後妊娠
35歳結婚8年目で妊娠
基本、薄味の我が家です
なので遠慮なく味足して下さい
地味飯で栄養満点な食卓♪
野菜たっぷりレシピ中心
※費用の計算は安売りではない時の値段で計算しています
こんにちは
大きい芋が手に入ったら
スィートポテトを作りたくなってウズウズします
幼少期に芋掘り＝スィートポテトを作ってたからかな笑
今回は私の大好物のレーズンも入れました
甘さ控えめに(砂糖控えめ)作ってもレーズンの甘味で
味がぐっとしまって更に美味しく
レーズン好きにはたまらない
費用は8個〜10個で345円
安っ！！
ちょっと費用を計算してみて自分でもビックリ
笑
笑体に優しいわ&作るの簡単やわで
嬉しい手作りおやつの1つ
ラップにくるんで冷凍も可能！
冷蔵庫で自然解凍か
レンジで温めて解凍して下さい(レンジの場合は出来たてアツアツみたいになります)
レーズン入りスィートポテト
レーズンをいれなかったら290円！
スィートポテトを購入すると1個200円はするから
だいぶお得ですね
市販と手作りは味がまた違うけど‥
市販と手作りは味がまた違うけど‥手作りも素朴でいいですよね
安くできるし笑
では作り方をザットどうぞ
↓↓
↓↓材料 ８個～10個分
さつま芋 300g
牛乳 100cc
バター 25g
グラニュー糖 40g
レーズン 50g
ラム酒 大さじ１(お好みで)
卵黄(中に入れる用) 1/2個
牛乳又はみりん 小さじ1
卵黄(塗る用) 1/2個
作り方
①レーズンはお湯に５分ほどつけます
油分など取るためです
ザルにあげます
油分など取るためです
ザルにあげます
②さつま芋は皮を剥いて一口大に切って、600wのレンジに５分かけて柔らかくします
※皮は後で剥いてもいいです
※皮は後で剥いてもいいです
③柔らかくなった芋を潰すか、フードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜて
グラニュー糖・バターを入れて混ぜます
※砂糖の量はお好みで調節して下さい
④バターが溶けたら牛乳を加えて混ぜます
⑤卵黄を加えます
⑥レーズンを加えて混ぜます
お好みでラム酒を加えます
お好みでラム酒を加えます
⑦キレイにレーズンは満遍なく混ざりました
⑧紙カップや、アルミカップに好きな形に手で成型します。今回は細長い形にしました
※成型する時に、手に沢山つくようでしたら、手に少し水をつけながらするとやりやすくなります
※成型する時に、手に沢山つくようでしたら、手に少し水をつけながらするとやりやすくなります
⑨塗る用の卵黄と、牛乳又はみりんを混ぜたものをハケやスプーンでうっすらと塗ります
⑩１７０℃に予熱したオーブンで15分焼いて、焼き色をつけます
焼き色がつかない時は、もう少し長く焼いて下さい
焼き色がつかない時は、もう少し長く焼いて下さい
⑪完成です！
