0263 今日の晩ごはん20231025 | たまの単身赴任ライフ~月10万円生活は無理でした~

たまの単身赴任ライフ~月10万円生活は無理でした~

2023年4月から単身赴任しています。

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 何とか乗り切りました

 

 準備を進めていた今日のお仕事、何とか無事に乗り切りました。これで一安心です。今日もなかなかヘビーな一日でしたよ。帰ってきてからクリーニング店とダイソーに行ってきました。ダイソーで食器を買ったので、使って料理してみました。

 

★★今日の晩ごはん★★

◎ジンギスカン肉

◎きゅうり

◎じゃがいもと玉ねぎのコンソメチーズ焼き

 ダイソーで買った調理できるお皿、なかなかいいです。じゃがいもと玉ねぎを切って並べて、オリーブオイルとコンソメと塩コショウ少々、ブラックペッパーで味付けして、レンジで1分加熱後、オーブントースターで10分焼きました。最後にとろけるスライスチーズを乗せて出来上がりです。なかなか美味しかったですよ。

 

 今日のお仕事で今週は何とか乗り切れそうな目処が立ちました。まだまだ仕事があるんですけどね。

 

今日もお疲れ様でした