こんにちは
田舎暮らしを楽しむ
滋賀県の山奥の散髪屋
高島市朽木の理容室 美容室
髪処 玉垣
しんやです
(^∇^)
この前聞いた話で
商売について
地域密着なんて言うてたら
ダメ
地域度外視
ここが重要
何かに特化して発信して
ファンを増やす
その考えはめちゃくちゃわかる
でも
どっかで
そこまでの割り切った考えには
なれないのが正直な感想
オレの目標は
20年後の地域密着型のお店
ただ
4年前のまんまやとそこの目標には
辿りつけへんのが現実
だから
今は他の地域の人に
うちを知ってもらう為に
こうやって発信し続けてる
でも
発信以前から来てくれてる人を
ほったらかしにはしたくない
その上で
予約について
オレはカットなら一人1時間取ってる
その予約制にしたのは
2年前
こっちも段取りつけやすいし
次に来る人のイメージをできる
いい仕事ができる
そんで
散髪屋、バーバーとしての空間
ゆっくり寛いで、楽しんで欲しい想いもあるから
お父さんが仕事をしなくなったら
完全なマンツーマンサロン化を目指してる
ただ
発信以前から来てもらってたゲストは
行ったらしてもらえるやろ!?
お客してたら
待ってたらしてくれるやろ!?
いや…違う
待たれるといい仕事ができないタイプ
やってるお客さんに集中できひん
そんで
次に予約入ってたら
やってるお客さん終わっても
できひんから
そんな感じでやってたら
その考えを理解できない人は
来なくなる…
めっちゃ寂しい
けど
今は
仕方ないとも思ってる
だって
そこを地元で前から来てくれてるからって
なんとか融通つけたら
前もって予約にして来てくれるゲストに失礼やん
その想いを知ってもらって
今、現在の現場はこんな感じ
週末と夕方に関しては
当日では取れない事も出てきてる
2週間前なら
ある程度希望時間でいけます
特に
土曜日の午前中
ここは次回予約してくれてるひとが多くて
1週間前からでも取れないこともあります
平日の日中は
かなりの割合で希望は通ります
予約意識の高い人は
自分の希望とする時間を
お盆前に合わせて取ってくれてます
でも
あんまり予約予約って
うるさく言わないようにしていく
ゲストに気づいてもらおう
まぁ
まだまだ空きだらけの山奥の散髪屋
今後はまたうちにとっていいように
変わっていく可能性は感じてる
その辺を踏まえて
単純に
当日連絡もらって
断るのが辛いんです!!
現場からは以上です!
そんなこんなの一日
(^ν^)
*ゲスト出演は強制ではございません
写真はゲストのご協力のもと
使用させてもらってます
断ってもらっても全然オッケーです
〒520-1401
滋賀県 高島市 朽木の理容美容店
髪処 玉垣
Kamidocoro-Tamagaki
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