昨日は、最近知り合ったフードコーディネーターのYさん
とともに
パンと紅茶を楽しむ会をひらきました♪
場所は、いつもお世話になっているエステサロンのオーナー平泉さんのサロンです。
Yさんは、前日からたくさんのパンを焼き、コールスローや焼き菓子まで用意くださいました。
初めて口にしたときから思ったことは、Yさんのパンは本当に優しい味だということ。
この日いただいたパンもどれも美味しくて、何にもつけなくてもパクパクすすんじゃいます。
朝、昼、夜と３回行いましたが、サロンのお客様をはじめ、ヨガ教室のお友達や
お仕事で知り合った方・・・とたくさんの方にお越しいただきました。
みなさん、ありがとうございました。
私は、アイルランドの紅茶を皆さんに・・・とお出ししたのですが、
みなさん「美味しい」と言ってくださって、ほっとしました。＾＾；
いつも紅茶教室のひとみ先生からは
「紅茶の味は、入れる側の体調やメンタル面が出るんですよ。」
と言われていましたので、本来はアイルランドのBARRYS TEAは渋みが少ないものですが
ゆったりとした気分でいれられなければ
「渋い・・・。」お味になってしまうのでは？とドキドキしていました。
でも、入れるたびに自分自身一口、口にしましたが
その点はなんとかクリアできていたかな、という感じです。
難しいところは、なかなか味が一定しないところ。
紅茶の奥深さを感じます。
最後には、私の好きなアールグレイを水だしにしたアイスティーでお出ししました。
さっぱりとした味わいを楽しんでいただけたようで、こちらもほっ。＾＾
今回は初めてのことで、何かとバタバタしてしまい、お手伝いをいただいたサロンのスタッフさんたちにも
たくさん助けていただきました。ありがとうございました！
そして、パンを作ってくださったYさんには、私のイメージを形にしていただき
イメージ以上に素敵に仕上げてくださって、本当にありがとうございました！！！
そしてそして、何よりも来てくださったゲストのみなさんに感謝です。＾＾
みなさん、ありがとうございました。
パンと紅茶を楽しむ会をひらきました♪
場所は、いつもお世話になっているエステサロンのオーナー平泉さんのサロンです。
Yさんは、前日からたくさんのパンを焼き、コールスローや焼き菓子まで用意くださいました。
初めて口にしたときから思ったことは、Yさんのパンは本当に優しい味だということ。
この日いただいたパンもどれも美味しくて、何にもつけなくてもパクパクすすんじゃいます。
朝、昼、夜と３回行いましたが、サロンのお客様をはじめ、ヨガ教室のお友達や
お仕事で知り合った方・・・とたくさんの方にお越しいただきました。
みなさん、ありがとうございました。
私は、アイルランドの紅茶を皆さんに・・・とお出ししたのですが、
みなさん「美味しい」と言ってくださって、ほっとしました。＾＾；
いつも紅茶教室のひとみ先生からは
「紅茶の味は、入れる側の体調やメンタル面が出るんですよ。」
と言われていましたので、本来はアイルランドのBARRYS TEAは渋みが少ないものですが
ゆったりとした気分でいれられなければ
「渋い・・・。」お味になってしまうのでは？とドキドキしていました。
でも、入れるたびに自分自身一口、口にしましたが
その点はなんとかクリアできていたかな、という感じです。
難しいところは、なかなか味が一定しないところ。
紅茶の奥深さを感じます。
最後には、私の好きなアールグレイを水だしにしたアイスティーでお出ししました。
さっぱりとした味わいを楽しんでいただけたようで、こちらもほっ。＾＾
今回は初めてのことで、何かとバタバタしてしまい、お手伝いをいただいたサロンのスタッフさんたちにも
たくさん助けていただきました。ありがとうございました！
そして、パンを作ってくださったYさんには、私のイメージを形にしていただき
イメージ以上に素敵に仕上げてくださって、本当にありがとうございました！！！
そしてそして、何よりも来てくださったゲストのみなさんに感謝です。＾＾
みなさん、ありがとうございました。