るっこらクッキング

うちのごはん、パン作り、日々のなにげない出来事などなど・・・

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おはようございます!



先週

庭のポップで酵母を起こし

パンを焼きました。


今年は気温と湿度が高かったので

元気な酵母で

パンもよく発酵してくれて

去年より美味しく焼けたかもです。


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自然酵母は焼きあがるまで

毎回心配です。


今回もちゃんとできて良かった〜♪




では、また〜♪
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