兵庫県丹波市の田舎の一軒家、グルテンフリーのパン屋さんは驚きのロケーション、ナビで目的地まで案内してくれませんが
かろうじてこの旗を見つけて辿り着きました👀
生地に小麦粉を一切使わず、米粉で作るパンの店「グルテンフリーベーカリー３６９（ミロク）」
ネット販売がメインで、さすがに地元の人以外は買いに来ることは少ないようです
米粉の食パン🍞にしてはサイズが大きく（11x11x19cm）1000円ならお得感あり
プレーンと黒ゴマのバケット、一本500円
黒ゴマが人気のようです。しっとりしたフランスパンみたいでこれは良いですね
食パンは柔らかいですが、米粉特有の弾力と餅感はサイズが大きい分、後半に噛み疲れも😅
ガトーショコラも500円、ふんわりホロっと、温めてしっとりもちもち、甘さ控えたビター感
原材料は申し分なし
場所が場所だけに(^-^; 行くのは大変ですがコスパの良いグルテンフリーパンとスイーツでした
