2017年3月にオープンした「ブーランジェリー・オノ」 阪急六甲駅と王子公園駅の中間あたりの住宅街の中にあります
自家製の天然酵母を使用したこだわりのパン屋さん
全体的にややリッチなお値段ですが、ひと工夫された高級感のあるパンが並びます
開店時間の朝8時に初訪問・・ まだ商品名(値札)も準備中でした・・店内は対面式のオシャレなレイアウトです
クリームパンと迷いましたが「はちみつとレモンのブリオッシュ(180円)」を買いましたスイーツ感覚で味わえるオシャレなパンもいろいろあるようです
スイーツと思えば高くは感じませんね
「ROKKO」という自家製酵母を使った焼き立ての食パン半分にカット(280円税込)してもらいました
サイズは小さめですが香り、しっとり感もっちり度ともにいい感じ、耳のサクッとしたハード感もあります、焼かずにそのまま食べて、ほんのり甘い素材の美味さを味わうことができます
たまにリッチな気分を味わいたいとき、朝8時に行って焼き立てのパンを買ってみたいと思います