おはようございます
突然、何かが食べたくなることって
ないですか？？
私は先日、無性に焼きそばを
食べたくなりまして…
しかも真夜中。
どうにも我慢ができなくて
作りました♪
豚肉、キャベツ、人参。
お野菜たっぷりです。
でも作ってるうちに
「さすがにヤバイよね。夕飯食べたし…」
理性が復活してきて…
出来上がった焼きそばは
そのままタッパへ。
正確には…
ほんの少し小皿にとってその場で食べて🤭
お弁当にするなら…と
薄焼き卵を焼いて上にのせて
オムソバ弁当完成♪
ソースとマヨネーズは別添え
お昼にレンジで温めて
ソースビームとマヨビーム！
完成！
と〜っても美味しいお昼ごはんになりました♪
数日前、息子から嬉しい報告が🎉
今、私立で数学の先生をしている息子。
今年、大学生の彼女と一緒に
東京都の教員採用試験を受けて、
2人揃って合格できたそうです😊
4月からは公立の先生。
私立より大変なんじゃないかな…とか
要らぬ心配をしそうになりますが、
そんなことは本人が十分に考えて
その上で決めてことでしょうから…
ただただめでたい㊗️と
お祝いすることにしました。
彼女との乾杯用に🍾送ったら
喜んでくれました😊
