わたしのお弁当 〜豚しゃぶサラダのパスタ〜 | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

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息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

おはようございます。

 ちゃんとしたお弁当!と行った翌日。
 これです…😅


 30秒ほどいつもより長めに茹でたパスタ。
 水で締めて、しっかり水分を取り
 ほんの少しマヨネース。

 水分が残ってると
 ビタビタになるので、
 ここはしっかり!
 ザルにあげて振るだけでは心配なので
 ペーパータオルを使って
 余分な水分吸い込みました。

 マヨを和えたら、上からてんこ盛りの
 グリーンリーフと、
 茹でた豚しゃぶ肉。
 ラディッシュでおめかしして完成!


 大好きなドレッシングを添えて…
 リケンのノンオイル。


 食べる時にドレッシングをかけて
 よく混ぜていただきます。

 パスタ、我が家はバリラのno.5を
 愛用していますが、
 今回間違えてNo.3を買ってしまって💦💦

 No.5より少し細めのNo.3。
 普通に使おうとすると!腰がなかったり
 ソースに負けちゃったり…

 失敗したな〜
 以前買って、もうやめておこうと思ったのに😣

 我が家は主人が大の麺党なので、
 買うときは5kg袋なんです💦💦

 冷製スパにはNo.3の細さがぴったりなので
 頻繁に冷製スパ作って消費します😅

 ちなみに…
 息子がいたころは、一度に
 5kgの袋を3袋買ってました😅

 さすがに2人で15kgは多いので
 今は5kgです。

 それでも十分多いって??🤭


 さ、今日頑張ったら日曜日!
 明日は父の日ですよ〜〜😊