わたしのお弁当 〜ゆで卵の肉巻き〜 | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

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息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

こんにちは

連休明け、バタバタして
またサボってました💦💦

さて、連休明けのお弁当。


 ゆで卵の肉巻き
 揚げじゃがの煮物
 ブロッコリー

☆本日の自家製冷凍食品☆

 なし

チューリップチューリップチューリップチューリップチューリップチューリップ

・ゆで卵の肉巻き 
 久々に作った気がします。
 薄切り肉のちょうどいい量の
 冷凍がなかったので、
 豚こまを広げて巻きました。

 切るときに失敗して
 黄身が崩れて悲しいことになってます…

 もう半分はもっと悲惨だった😣
 せっかく作ったのに
 テンション下がりますね…

・ブロッコリー
 和のおかずだから、インゲンにしようかな…
 と思ったら切らしてました💦

・揚げじゃがの煮物
 新じゃがをまるごと素揚げして
 その後甘辛く煮ます。
 毎年この時期のお楽しみ。


前日の夕飯。
メインは新じゃが😅
ゲソ揚げと冷奴。
それに、この日は5月5日だったので
柏餅も😊

 柏餅と言えば…
 この日のお昼ごろ、
 息子から「食べたよ」の一言とともに


 3月3日にこちらから
「今日は桜餅食べなさいよ〜」って送ったら
 コンビニ桜餅の写メ送ってきた経緯があって…

 今回はこちらが言う前に送ってきました😄

 一人暮らしでも、季節の行事、
 楽しんでほしいと思う親心…

 しっかり伝わっているようです😊

 そして今日は朝から
 一言「母の日」と添えて
 スタバのギフト券が
 LINEで送られてきました。

 そのあと、「使い方分かる?」
 おいおい、おかーちゃんをなめるなよ。
 そんな年寄じゃない!
 使ったことないけど(笑)

 でもちょっと困った!
 コーヒー大好きだけど、ブラック派。

 でも、このチケットで普通のコーヒーは
 もったいないですよね💦💦
 さて、何を飲もう??

 息子におすすめ聞いたら、
 自分もほとんど行かんから知らん…って。
 ただ、この前彼女と飲んだ
 季節限定のフラペチーノは美味しかったと…

 フラペチーノ!
 生クリームもりもりのやつですよね。
 人が飲んでるのを見て、
 飲み切れるんだろうか…と
 いつも不思議に思っちゃうボリューム…

 初挑戦してみるか…
 カプチーノくらいにしておくか…

 楽しい悩み事ができました😅

 おすすめ、何かありますか??