わたしのお弁当 〜超久々 お花畑弁当〜 | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

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息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

おはようございます。


 今の職場に転職して、1年とちょっとです。

 息子より1つ年上の常勤の女の子、

 私より10歳年上の非常勤のお姉さん、

 それと派遣社員のわたし、

 基本、3人でこの科の受付をやっています。


 なかなかの年齢差ですが

 3人で仲良くやっています。


 昨日、若いスタッフと夕飯のメニューの

 話をしていて…

 私が、フライドチキンにしようかな…

 すると、

 え? フライドチキン、自分で作るんですか?

 うそ?どうやって?? 食べてみたい!!

 と、妙に盛り上がってたので、


 食べる? 明日、持ってこようか??


 となりまして…

 せっかく持っていくなら

 おかずだけでなく、

 お弁当にしてあげようかなと…




お花畑弁当
 フライドチキン
 ケチャマカ
 スパイシーチリポテト
 ソーセージ
 薄焼き玉子のお花
 ブロッコリー&人参

・フライドチキン
 小麦粉に塩、こしょう、オールスパイス、
 ナツメグなどを加えて作る
 特製フライドチキンパウダー。
 もも肉を卵にくぐらせ
 粉をたっぷりまぶして揚げるだけ。
 おいしいフライドチキンの完成です。

・ケチャマカ
 深いお弁当箱だったので、
 かさ上げのために(笑)
 フライドチキンの下に入れておきました。

・スパイシーチリポテト
 フライドポテトを塩とチリパウダーで
 味付けしました。

・ソーセージ
 編み目模様をつけました。

・薄焼き玉子のお花
 華やかにしたいのと、黄色が欲しかったので
 一石二鳥のこの一品😊

・ブロッコリー&人参
 息子やわたしのお弁当だと
 味付けしないのですが、
 流石にそれは他の人には出せないので💦
 プロッコリーにはマヨを添え
 人参はバターと砂糖で煮て
 グラッセにしました。



 久々に作ったお花畑弁当。
 フライドチキンのサイズと
 お弁当のサイズがアンバランスで
 ただごちゃごちゃした感じにも
 見えなくないですが💦💦💦

 でも、楽しかった〜〜!!

 誰かのために作るお弁当って
 自分のために作るのとは大違い!

 そしてさらに嬉しかったのが、
 お弁当をわたしたときの彼女の反応😊

 わ〜〜〜〜〜! すご〜〜〜!!
 おいしそう!!!
 早くお昼にならないかな〜〜〜

 喜んでもらえて私も嬉しい😊


 また機会があったら
 食べてもらう機会を作ろうかな😅

 ちなみに自分用は…


 手抜き感が💦💦💦

 自分用も、もう少し頑張ります😅