息子ごはん 〜焼きナポリタン〜 | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

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息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

こんにちは


 とんでもなく暑そうな日曜日。

 エアコンの効いた部屋でゴロゴロしてます。


 木曜日から職場復帰。

 木曜の夜は疲れて発熱しましたが

 金曜日は夜になっても37度超えることは

 ありませんでした🎉🎉🎉


 土曜日、実は大切なイベントの日。

 ここ数年、夏のマリーンズの恒例イベント、

 Black summerに、

 私の高校の同級生と息子と3人で行くのが

 定番化していて…

 今年も早々にチケットを取って

 おかしな組み合わせの3人で観戦するのを

 楽しみにしていたのですが…


 木曜日に発熱した時点で

 私は参加を断念。

 行きたい気持ちは山々ですが

 ここで無理をしたら

 治るものも治らない…

 ここは我慢の時と判断しました😭

 

 息子も同級生も納得してくれて

 2人で行くよって😊


 ホントなら、お昼ごろ息子と待ち合わせて

 ランチしながら、息子の保険の相談にのって、

 その後、幕張に移動して、

 ビール山ほど飲んで野球観戦して、

 その日は同級生のマンションの

 ゲストルームにお泊り…という

 とっても楽しい週末になるはずが…


 でも無理はしない、

 と自分に言い聞かせていたら…

 金曜日、仕事から帰ってきても

 発熱しなかった!

 体も楽になってきてる!!


 いやいや、だからといって…

 自分の中で葛藤が(笑)


 いろいろ考えて、やはり炎天下での観戦は

 体力的にキツいので断念😣

 ただ、エアコンの効いた車での移動なら

 大丈夫だろうと判断し、

 息子の保険相談には付き合うことに😊


 そのことを息子に告げると、

 「じゃあ、昼、なんか作ろうか?」


 マジか? 息子の手料理✨✨✨✨

 体調崩して以来、食欲も落ちたけど

 息子が作ってくれるなら

 何でも食べられそう😅


 いそいそと出かけていきました♪

 保険の話を一通りして、納得したところで
 息子は調理開始。
 慣れた様子で、手際よく調理😊


「ナポリタンでいい?」

 お〜!食べてみたかった!!
 この前話したときに、あれこれ試して
 やっとたどり着いたのが
 ケチャップ、バター、中濃ソース、みりん、
 赤ワイン、塩、こしょう、ナツメグ、
 小麦粉、牛乳を使うレシピだそうで…

 食べてみたいって言ってたんです😊

 作ってるのを見ていると
 調味料を計ることはせず、全て目分量。
 これはそうとう作ってるな😊

 出来上がったナポリタン。


 部屋の明かりが電球色なので
 色はうまく伝わりませんが…

 これは息子用。

 私の分は、


 スキレットに入れてオーブンで軽く焼き
 仕上げにチーズを乗せて
 バーナーで炙ってくれました😃



 めちゃくちゃ美味しかったです!!!

 なかなかのボリュームでしたが
 しっかり完食しました😄

 嬉しかった〜🤗💕💕

 その後、幕張まで息子を送り、
 野球めしの差し入れ😊
 昨日は数日前からチケット完売。
 そんな日は食べ物買うのも大変だから…



 焼きそば 
 フライドチキン&フライドポテト
 
 なぜか、豚の角煮(笑)

 幕張まで来たら、そのまま観戦しちゃおうか!
 なんて気にもなりかけましたが、
 やはりここは我慢。

 息子をおろして私は帰ってきました😊


 試合はボロ負けでしたが、
 2人でたくさん飲んで
 たくさん話して、
 とっても楽しかったようです😊



 来年は私も行けるよう、
 日頃からの体調管理に気をつけます😊

 いっぱい運転して、さすがにちょっと疲れたな〜と
 思って帰ってきましたが
 それでも発熱はなし。
 今朝も大丈夫。

 完治までもう少しかな😊
 無理せず頑張ります♪