こんにちは。
今週は頑張ってお弁当、続けてます。
これは昨日のお弁当。
焼肉
人参といんげんのごま和え
青海苔入り玉子焼き
・焼肉
前日の夜ごはんはビビンパ。
といっても、ごはん無しなので、
正確にはお肉とナムルの盛り合わせ😅
今回は、もやしと小松菜のナムル。
お肉は焼肉のたれとコチュジャンで味付け。
お肉がたくさんあったので
一部、お弁当にしました😊
・いんげんと人参のごま和え
さっと茹でた人参といんげん。
ごまだけで和えて、
食べるときに少しお醤油をかけました。
華やかでかわいいのに
いんげんが苦手な息子には
あまり使えなかったおかずです。
これからはもっと使おう！
・青海苔入り玉子焼き
今回はいい感じにできましたよ！
隙間も少なかったし、
白身もいいアクセント♪
これは90点でいいんじゃないかな？？
お弁当の基本のような彩り…
ここにプチトマトの真っ赤が入ったら
もっとかわいかったな〜
でも、自分用にしては
頑張ったほうでしょ？？
今日は仕事帰りに洗濯機を見に行きます。
このところ、何度か途中で止まっちゃって💦
何度かやり直して
なんとか最後まで洗えてますが…
途中で止まったまま動かなくなると
面倒なので😖
ま、10年近く経つので、寿命ですよね…
いいのが安くあるといいな〜