おそとごはん 〜大当たりのバースデーディナー〜 | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当
こんにちは
すっかりご無沙汰してました。
このところいろんなことがありすぎて
なかなか落ち着いてブログを書こうと
ならなくて💦💦
ようやく少しずつ落ち着いてきました😊
先日、主人と仕事終わりに待ち合わせて
初めてのお店に行ってきました。
藤沢で、誰かを連れていける
ちょっと洒落たお店探し…
和のお店は2つくらい見つかったので
今度は洋。
ネットであれこれ検索し
ちょっと行ってみたくなったお店を予約。
わたしの誕生日ディナーってことで…
まずはお手並み拝見ってことで
前菜2つ。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240516/08/takumom2000/fb/c6/j/o1080081015439321760.jpg?caw=800)
お肉のパテ
このビジュアルは好き!
パテは普通に美味しい。
感動的に美味しいわけではないけど
この「普通に美味しい」って
けっこうポイント高い!
付け合せのピクルスが
しっかりとした酸味。
一口目はちょっとキツく感じましたが
食べ進めていくと、
その強めの酸味が心地よくなってくる…
これはなかなか期待できそう!
二品目はこれ。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240516/08/takumom2000/80/f9/j/o0810108015439321769.jpg?caw=800)
生ハム、スモークサーモン、アボカドディップ
生ハムもスモークサーモンも
味にメリハリがあって
とっても美味しかったです!
ハムとサーモンに隠れているアボカドディップは、
滑らかなアボカドと、
少し形を残したクリームチーズ!
アボカドのディップと聞くと
メキシカンのワカモレのようなものを
想像していましたが、別物でした!
クリームチーズとアボカドの
相性の良さにびっくり!
これは再現決定です!!
お魚は今日は石鯛か平目だそうで、
ポワレ、ムニエル、香草焼きと
好みの調理法を選べるらしい😊
ここはヒラメの香草焼きを注文。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240516/13/takumom2000/e0/c2/j/o1080081015439416427.jpg?caw=800)
ふっくら美味しいヒラメ
強すぎないローズマリー。
付け合せは豆の煮物。
豆類はあまり詳しくないけど
多分レンズ豆、ひよこ豆、キドニービーンズ。
エストラゴンとマスタードも
入ってるのかな?
淡白なヒラメを引き立てる
美味しい付け合せでした。
ここでお肉に行く前に
私がどうしても気になって
スルーできなかった一品を…
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240516/13/takumom2000/45/9d/j/o1080081015439416435.jpg?caw=800)
ライスコロッケ♪
メニューには3個となっていましたが
2個でオーダーすると
気持ちよく受けていただけました。
これが絶品✨✨✨✨✨✨✨
中身のごはん、ケチャップライスじゃ
ないにしても、トマト系だろうと
想像していましたが…
なんと!デミソースで味付けされたごはん♪
ねっとりした食感も
衣のサクッとバランスが良くて最高!
かかっているソースは
きっとランチメニューに載っている
ハヤシライスのソース♪
優しい味で、ソースだけでなく
お肉もたくさん入っていて…
このソースも絶品!!
なんて贅沢な一品!!
デミソース、柔らかめのごはん、コロッケ!
わたしの「好き」が全部詰まってる!
ほんとに美味しくて、
食べてる間、ニコニコしすぎて
頬骨のあたりが痛くなってくるくらい(笑)
どう言えばこの美味しさが伝わるだろう!
ホントにとてつもなく美味しかったです♪
夢見心地のなか、次は肉料理。
牛フィレにしました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240516/13/takumom2000/95/f7/j/o1080081015439416442.jpg?caw=800)
濃いめの赤ワインのソース。
付け合せのポテトの火の通し具合が最高!
これはシンプルだけど真似したくても
とっても難しそう!
いや〜、どれもこれもほんとに美味しかった!
そしてラストに…
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240516/13/takumom2000/c5/5c/j/o1080081015439416446.jpg?caw=800)
主人が事前に頼んでおいてくれたそうです。
左上はバニラアイスとブルーベリーの
ミルフィーユ。
右側のチョコレートケーキのようなものは
名前を忘れてしまいました💦💦
プリンの原型と言われている
おかしだそうです。
そして手前はカッサータ。
どれも美味しかったです😊
味や食感が被ってないのも魅力的♪
濃いめのコーヒーといただいて
大満足の夕飯となりました😄
ふたりともたくさんはいらないので、
頼んだものを二人で分けて頂きました。
それてもお腹いっぱい😊
オーナーシェフもとっても感じのいい方で
「ご要望、何でも言ってくださいね、
できることは何でもしますよ」って😊
内装もシンプルでとても落ちつく
素敵な感じ。
主人と
いや〜これは、大当たりだったね〜!
大満足で帰ってきました。
近日中、軽いごはんに
絶品ライスコロッケをいただきに行こうかと
目論んでます。
勝手に宣伝しちゃいます。
とっても美味しい藤沢のお店。
機会があればぜひ!
![](https://ln.ameba.jp/v2/ra/zBymKrvv?qat=view&qv=1-66-0&qpi=article_blog-entry&qr=&entry_id=%2212852379640%22&blogger_ameba_id=%22takumom2000%22)
![](//sy.ameblo.jp/sync/?org=sy.ameblo.jp&initial=1)