こんにちは
昨日は、いくつかイライラすることが重なり
週のはじめだというのにどんより気分…
今週は土曜日まで休みがないので
一度リセットしなきゃ！
…ということで、いつものバーへ。
Oh, yeah!! 仕事帰り？おつかれ〜！🍺
マスターの Oh,yeah! で即破顔。
ありがたい存在です。
音楽の話や地元の飲食店の話で盛り上がり
イライラを楽しい気分に塗り替えて
リセット完了！
今週残りも頑張れそうです😊
さて、まだまだ先週のお弁当。
帆立ごはん
ソーセージの肉巻き
人参のきんぴら
絹さやと卵の炒め物
☆本日の自家製冷凍食品☆
・帆立ごはん
夕飯用の帆立ごはん。
残ったのを少し冷凍しておきました。
・ソーセージの肉巻き
そのまんま。
ソーセージを豚肉で巻いたものです。
今回は焼肉のタレで味付けしました。
・人参のきんぴら
人参は少量の油で炒め、
味付けは焼肉のタレです。
仕上げに白ごまをパラパラ。
簡単だけど、お弁当のおかずに
ぴったりです。
・絹さやと卵の炒め物
安い時に買って、さっと茹でて
冷凍しておいた絹さやを使いました。
味付けは鶏ガラスープの素です。
自分弁当にしては
なかなかいい感じ…かな。
前日の残り物でもないし🤭
彩りがいいと
食べるとき、楽しくなりますね😊
近所のカワヅザクラが七分咲きてす。
寒い日もありますが
少しずつ春が近づいてますね。
今度、自分用のお花畑弁当、
作ってみたいな〜
さて、自分にその気力が湧いてくるか…😅
気長に待ちましょう🤭