おはようございます
いつも美味しいものをくださるお隣さんから
昨日は秋刀魚を頂きました😊
「今年は小さいけど…
凍らせないで、氷詰めで届いたから、
お刺身にいいわよ」
キラキラ✨✨
５匹も✨✨✨
毎年、息子と狂喜するのに、
今年は息子、いなくて寂しい…
が、しかし、
秋刀魚の美味しさは変わらない！！
ということで…
秋刀魚刺身
野菜天
秋刀魚のお刺身は２匹分♪
キラッキラ✨✨
こぶりなのもありましたが
味は濃厚♪
美味しかった〜〜〜💕💕
お隣さんからいただく秋刀魚は
本当に新鮮で、
はらわたも崩れてなくてしっかりしてるから
捌くのもとっても楽なんです😊
パクパク食べて、しあわせ🥰
そして野菜天。
かぼちゃ、れんこん、人参のかき揚げ、ピーマン
秋刀魚がたっぷりあるので
我が家にしては控えめ😉
そして、今年初の秋刀魚だったので
特別に…
熱燗も🍶
飲みすぎないように、おちょこ３杯分😉
何もかも、おいしかった〜〜〜
深夜に帰ってくる主人の夕飯は…
青魚が苦手な主人…
一匹分、取っておいたのですが
「半身分で十分！！」
そこで、天ぷら増量。
残った半身は…
今度は冷でもう一杯😅
熱燗は飲めるようになったけど
冷は苦手って思っていましたが…
いつの間にか美味しくいただけるように
成長していました🤭
今回お刺身にしなかった細めの二匹は…
後日お見せします。
本日の小次郎
サラダ菜に夢中