ファーストステージ突破! | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

おはようございます。


 いや〜 最高でした!!

 0-0で延々と続くかと思えば…


 3点取られたときには

 正直、終わった…と思いました。

 まさかそこから逆転とは!!!


 テレビの前で一人で大騒ぎ😆

 小次郎が困った顔で

 遠くから眺めてました😅


 昨日は焼きそばをやめて、

 でも試合に集中したくて



 チキンのトマト煮

 リュウジさんのバズレシピを参考に…

 鶏肉は表面を焼いて取り出しておきます。

 フライパンにオリーブオイルをたし
 薄切りにしたニンニクを加え
 香りが立ってきたら
 薄切りにしたエリンギを炒め 
 その後、薄切りにした玉ねぎを加えます。
 トマト缶、コンソメ、砂糖、
 さらに日本酒を加え、
 鶏肉を戻します。

 ここから30分煮込んで完成♪

 甘みとコクのある、
 絶品トマト煮込み✨✨✨

 この、激ウマトマト煮込みとフランスパン。
 ホントならここにサラダくらい
 ほしいところですが、
「トマト、野菜だし…」ってことで省略。

 とにかく試合を見たくて😅

 本当に劇的になサヨナラ勝ち😆😆😆

 谷保さんの
「ファーストステージ突破でございます」

 いや〜 感動しました💕💕


 1日お休みしたら、次はファイナル。

 しっかり応援しますよ〜〜〜✊



 またまた野球話でごめんなさい😅
  
 でも、トマト煮込みは
 絶対オススメの神レシピでしたよ😊

本日の小次郎