こんにちは
昨日はお休みで、
たまった用事を一気に片付け
夜はのんびり過ごしてました。
マリーンズ⚾が17残塁で負けて
とんでもないストレスを感じてましたが💦💦
さてこれは、火曜日のお弁当。
肉団子の照り焼き風
玉子焼き
ほうれん草のソテー
れんこんのきんぴら
☆本日の自家製冷凍食品☆
・肉団子
豚ひき肉、卵、生姜、酒、
片栗粉、水だけで作るシンプルな肉団子。
砂糖、醤油、みりん、酒て甘辛く煮て
水溶き片栗粉でとろみをつけました。
ゴマ、トッピングすればよかった！💦💦
・玉子焼き
息子の玉子焼きを作るほどの
緊張感がないからか…
雑な仕上がり…
次こそ丁寧に作ろう！って
毎回言ってるような気がする💦💦
・ほうれん草のソテー
和のお弁当だけど、冷凍ほうれん草だったので
簡単にバターソテーにしちゃいました💦
・れんこんのきんぴら
歯ごたえが大好きなこのおかず。
たくさん作って冷凍しておきました。
火曜日はとっても難しいお客様がいらっしゃって…
運悪くクレーム言いに来られたとき
他に誰もいなくて対応することに😱
結局、現場ではどうにもならず、
部長先生と事務方の偉い人に
お越しいただいてバトンタッチ😣
自分のミスではないものの
精神的にどっと疲れました😵💫
そんな時は！！
帰りに軽く１杯🍺
Oh, yeah!! 🤚
と、明るく迎えてくれるマスターがいるお店😊
イヤなことがあっても、
元気になれるお店を見つけました😊
そして、今回頼んだチリビーンズが激ウマ😍
１杯飲んだら帰るつもりが
チリビーンズが美味しすぎて、
ついビールもおかわり😅
どんよりした気分はいつの間にか吹っ飛んで、
Oh, yeah! Thank youね。またおいで〜！
は〜い！また来ま〜す😊 と
ご機嫌に帰ってきました✌️
ありがたや、ありがたや😊
☆本日の小次郎☆
グリーンリーフ、好きみたい
夢中で食べておかわり要求😳
お前は肉食動物だぞ…
でも、野菜好きの息子の弟分だから
それもあり？？
たくさん食べるとよくなさそうなので
時々、少しだけ
食べさせてあげることにします😊