おはようございます
ひと頃に比べ、朝はずいぶん涼しく
なりましたね。
それでも日中は、まだまだ油断できない
暑さですが…
さて、これはあんまりやる気が
出なかった日のおうちごはん。
サーモンのチーズ焼き
バジルポテト
サラダ
・サーモンのチーズ焼き
サーモンに塩、こしょうして、
薄く小麦粉をはたき
サラダオイルとバターを溶かした
フライパンで焼きます。
ただのムニエルにして
レモンでも絞ろうかと思ってたのですが、
急にチーズが食べたくなった😅
そこで、片面焼いてひっくり返したら、
ピザ用チーズをトッピング。
フタをして焼き上げれば完成！
・バジルポテト
粉吹き芋にする予定でしたが
チーズ焼きならこっちの方が合うかなって。
レンチンして皮をむき
角切りにしたじゃがいもを
市販のバジルのパスタソースで和えました。
・サラダ
やる気のなさを生ハムが隠す！
…って、隠しきれてない気もしますが💦💦
それでも、チーズの気分だったからか
満足度の高い夕飯になりました😊
この週末は、土曜日に楽しい仲間との飲み会。
日曜日は小次郎とたっぷり遊んで、充電完了！
今週も頑張ります😊
☆本日の小次郎☆
