おうちごはん 〜居酒屋 開店?〜 | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

こんばんは


 昨日、お昼休みにお弁当を買いに

 スーパーに行ったら…


 すごく肉厚の大きなしいたけが

 お買い得💕💕


 思わず買ってしまって…

 帰り道はしいたけを食べることしか

 考えられなくなってました😄


 焼き椎茸にして、ちょろっと

 お醤油かけて…🤗


 帰ってくるなり、魚焼きのグリルで

 じっくり焼いてみる。


 その間に、冷凍してある

 おからの煮物も解凍。




 いざ! しいたけ!!

 😭

 なんか、すっかり干からびちゃって
 思ってたのと違う😖

 でも、噛むとギュッと
 味が詰まってる感じで
 美味しかった…けど…
 これは失敗😅

 おからは相変わらず美味しい🤗💕💕

 こんな the つまみ を並べて…



 ノンアルコール。

 一応マイルール。
 主人が仕事の日は、
 帰ってくるまで飲むのは待つことに😌

 元々は働いてくれてることへの感謝から。
 今はお互い働いてるからいいんだけど😉

 飲み始めの時間が遅くなることで
 飲み過ぎ防止になるから🤭
 マイルール継続中😁

 ノンアルビールの晩酌を楽しんでたら
 飲み会に行ってた息子が帰宅。

「あんまり食べたいものなくて
 結構お腹減ってる〜」

 急に言われても💦💦
 こんなもんしか出ないよ



 オムそば〜

 焼きそば麺1.5袋、豚肉
 そして大量のキャベツ🥬

 すごい勢いで完食😄

 そうこうしてたら
 主人が帰ってくる😊
 まずはお通し。



 冷凍してある 切昆布とさつまいもの煮物

 そして、しいたけはバター焼きに。



 メインは



 ちくわと水菜を入れた湯豆腐?

 あっさりがご希望だったから😉

 私もしいたけのリベンジ😁
 そして…


 ちょこっとつけました🍶

 本日のお品書きは

  おからの煮物
  切昆布煮物

  焼きしいたけ
  しいたけバター焼き

  オムそば

  湯豆腐

 ここにだし巻き卵でも
 つくればよかったかな😄

 これはこれで
 楽しい夕飯になりました。